老話說,身體才是革命的本錢,一個健康的身體比什麼都重要。說起腎虧這種病,在日常生活中太常見了,許多人因此而痛苦不堪,尿頻尿急,各種症狀……為了治好腎虛,沒有必要用那些喪心病狂的方法!應該在遵從醫師的醫囑前提下合理的飲食,下面介紹4種補腎食譜的家常做法!千萬別錯過哦~
水晶蝦仁
食材:鮮蝦500g、橄欖油適量、鹽適量、雞蛋適量、白胡椒適量、澱粉適量、高湯適量、料酒適量、姜適量。
做法:
1、蝦仁加入過面的水、少許食鹼浸泡10分鐘。。
2、打起加入適量食鹽和水攪5分鐘,然後用自來水邊衝邊攪,去淨鹼味,最後去淨水分。
3、加入適量鹽、雞精、蛋清抓勻。
4、灑上生粉掛勻糊。
5、過油後打起。
6、青、紅椒切小塊,蔥切段,姜切絲。
7、窩筍去皮切粒,加入適量鹽抓勻醃製。
8、鍋燒熱下油、姜、蔥煸香,下青紅椒略炒,下適量水、雞精、鹽煮開。
9、下芡汁勾芡, 再下窩筍、蝦仁翻炒。
10、灑少許白胡椒粉、香油,出鍋裝盤。
黃芪紅棗枸杞茶
食材:黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。
做法:
1、先將紅棗和枸杞分別洗淨,略泡一下。
2、將泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機,加適量水撐成紅棗枸杞混合汁。
3、用濾網濾去果肉渣。
4、將紅棗枸杞汁加冰糖,加熱與沸騰就可以喝了。
黑芝麻黃豆漿
食材:黃豆100g、黑芝麻50g、水適量。
做法:
1、黃豆提前泡發,黑芝麻沖洗淨。
2、黃豆倒入攪拌機。
3、加入適量的水。
4、再加入黑芝麻,攪拌。
5、最後過篩過濾豆渣。
6、倒入鍋裡燒開即可飲用。
海龍海馬瘦肉湯
食材:瘦肉500g、海龍2對、海馬2對、鹽適量、姜適量、蓮子適量、幹淮山適量、無花果適量、新會陳皮適量。
做法:
1、瘦肉切適量大小,並切姜兩片;
2、把瘦肉和薑片冷水下鍋,焯掉血水後洗淨瀝乾備用;
3、準備淮山幹,蓮子,新會陳皮,無花果等洗淨;
4、海龍和海馬也過清水洗一下;
5、砂鍋中入約1.5L的水,入海龍海馬和3洗好的配料;
6、加入焯過水的瘦肉,蓋好蓋子;
7、大火煮開五分鐘,轉小火煲約2小時;
8、食用前加鹽調味即可!
腎虛雖然一時半會治不好,需要長期的靜養,飲食就是非常重要的一方面,蝦仁富含有高蛋白,有助於預防身體疾病,同時還能提高身體免疫力,腎虛的朋友們切記這一點!下一期你們想吃什麼呢?