離過年還有不到兩個月，大家是不是覺得今年過得好快呀，彷彿才過年沒幾天呢。過年的話，有一道是不可缺少的，那就是魚了，中國有“年年有餘”的說法，魚的寓意在中國非常的好。魚的種類非常的多，價格也不一樣，要想吃到好吃的魚，那一定要全部品嚐一下。

但是，昂貴的魚，普通人根本就吃不起。其實，有的魚價格便宜，口感也是非常的好，很多人只知道貴的魚好吃，其實，便宜的魚口感也不差呢。魚的營養價值很高，高蛋白低脂肪，美味好吃，你最喜歡吃什麼魚呢？好吃又實惠的4種魚，海鮮市場很常見，但很多人卻叫不上名字！

第一種：巴浪魚

巴浪魚很多人都沒有聽說過吧，其實它在海鮮市場是非常的常見的，它主要是以冰凍的形式售賣的，價格很便宜，一般是十元一條。巴浪魚的肉質很緊緻，而且吃起來鮮嫩可口，不論是油炸、水煮還是清蒸，都非常的美味。不過，巴浪魚的魚肉很不容易入味，所以，在大家烹飪巴浪魚之前，最好醃製一下，這樣烹飪出來的魚才會更好吃，味道也會更好一些。潮汕人就喜歡將把巴浪魚製作成鹹魚幹，或者是魚飯，鹹鮮宜人，好吃極了。

第二種：九肚魚

九肚魚被人稱為豆腐魚，因為它的身體非常的柔軟嫩滑，就像豆腐一樣。九肚魚和普通的魚不一樣，因為它的外表是沒有魚鱗的，和巴浪魚一樣，也是用冰凍的形式的售賣的，很少能看到活魚。九肚魚的肉質很鮮嫩，而且很容易煮爛，用來做湯或者油炸，吃起來都很鮮美。不過，九肚魚雖然好吃，但是，對於第一次吃它的人，可能會感到不習慣吧，畢竟這種魚和其他的魚不一樣，口感也不一樣，多吃幾次你就會習慣的。

第三種：小鱸魚

鱸魚自古以來就深受大家的喜歡，鱸魚和其他的魚不一樣，一般吃魚我們都吃大一點，比較的美味。而鱸魚越小，肉質越鮮嫩，口感也越來，大的鱸魚口感就有點老了。鱸魚最好的吃法自然是清蒸了，不放入任何的調味，營養又美味。但是，如果，放入一些調味料，口感就有點畫蛇添足的感覺了。小鱸魚一般都是冰凍售賣的，而大的鱸魚才會養在池子裡面，因為小鱸魚不能離開水，否則不容易成活。

第四種：葉子魚

葉子魚的體型非常的小，而且價格也是相當的便宜，肉質美味可口，十分的好吃。葉子魚一般在海灘上非常的常見了，用來製作成醬油水葉子魚，那簡直太好吃了。葉子魚雖然是野生的魚，但是，價格很便宜，價效比還是很高的呢。