#美食測評團#
我們在逍遙谷吃好午飯,就去十里銀杏拍銀杏樹。大概5點半回到住處,晚餐的菜已經擺好了,來看看晚餐都有些什麼菜?
老闆說是每頓不重複的(早餐不算)
醃蹄髈-
江南一帶的做法,蹄髈用鹽醃製一下再煮熟,鮮裡透著鹹,很好吃。其實,吃下的骨頭不要丟去,用來燉湯不錯。
洋蔥炒黃鱔
這樣的農家樂還能夠吃到黃鱔,也是比較少的,當然,不可能是野生的,
紅燒鯉魚
看著象糖醋鯉魚,但是吃著沒有甜味,算紅燒的?魚炸的比較硬。
豬耳朵
一道蠻不錯的下酒菜,可惜大家都不喝酒,就這樣下飯吃了。
玉米麵發糕
有些甜味,發的很蓬鬆。
炒芹菜
每頓的蔬菜是少不了的,一般般的家常菜。
皮蛋
味道就是皮蛋味道O(∩_∩)O哈哈~
幹鍋花菜
看著用幹鍋,其實湯水太多,就不叫幹鍋了,有些辣味。
紅燒百葉結
江浙一帶都喜歡這個菜,做的中規中矩的。
花餅湯
這個應該是用魚丸做的吧?昨天發的帖子上有這個食材,我以為是油豆腐,但是一位朋友說的是花餅,魚丸炸的,我回想一下,確實是有魚的味道。
芋頭扣肉
我們都要吃完了,這道菜才端上來,大家就隨便品嚐了一下,裡面的荔浦芋頭很香,吃光光,肉剩下些。
發張圖片你們看看----黃鱔與蹄髈都剩一半,這些扣肉也會剩下,蔬菜一般都吃光光。
其實,我也是更願意多吃些蔬菜的,葷菜少些更健康。但是沒有也不行,嘴饞怎麼辦?
把第二天的早飯也晒一晒。
有薄粥,自己添,每桌有煮雞蛋,饅頭,油條。醬菜,
感覺不是自己坐的,早餐應該都是外面做好了送過來的。簡簡單單,都可以吃飽。
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