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電飯煲是每家每戶都必備家電之一,像之前做飯的話,沒有太多要求,只要把飯煮熟就行,對於口感、軟硬程度基本很少人會在乎。然而隨著人們生活水平的提高,對於電飯煲的要求也是越來越多,除了希望滿足日常的基礎功能,同時也希望加入更多操作功能,比如能調節烹飪時長,可以煲煲湯、做蛋糕等等,讓原本單一的功能可以變得更加的多用性。以小米生態鏈品牌“米家”旗下的電飯煲為例,就曾推出了多款不同功能、容量的電飯煲,在市場上贏得了不少使用者的喜歡。

而這次米家又帶來了一款新品“米家電飯煲C1”,跟以往旗下電飯煲有所不同的就是,這款為非智慧電飯煲,不僅可以用於基礎的煮飯煮粥外,同時還帶有熱水快飯功能與一鍵調節烹飪時長,支援24種模式隨心可選功能,滿足多種時長的烹飪流程。值得一提就是米家電飯煲C1將在11月27日至12月24日小米商城開啟眾籌,價格上非常的親民。那麼這款新品電飯煲實際體驗如何?筆者剛好拿到這款產品,下面來分享下實際體驗感受。

外觀 細節 特色功能:

首先先看看配件部分,除了米家電飯煲C1,還帶有飯勺、粥勺、蒸籠、量杯、電源線和說明書。

看完配件,來看看米家電飯煲C1的外觀造型,跟之前的米家電飯煲差不多,都是採用了通體白色、簡約設計,符合米家一貫的設計風格。而尺寸方面,採用了大容積率機身,帶有更高的空間利用率,比起市面上的1006cm²的美的電飯煲,米家電飯煲C1僅佔有790cm²,按照這個容積的話,無論是置放桌面還是收納上,明顯要比它們更佔優勢。

在頂部可以看到帶有一個可拆卸破泡器,也稱為蒸汽口,本身帶有微壓,日常使用中不會有大的氣泡溢位。不過需要注意的就是不要把手指或者臉靠近蒸汽口,因為在工作中會產生高溫,避免不必要的傷害。

破泡器下方帶有一個開蓋按鍵,平時開啟上只需按下即可自動開啟。至於功能顯示則是採用了顯隱面板設計,在息屏狀態為白色,使得整體看起來較為美觀。亮屏之後,可以看到豐富的功能選擇,包括精煮米飯、煮粥、保溫、熱飯、熱水快飯、蒸煮、煲湯、蛋糕八大烹飪選單。而圓形按鈕,右邊為開始和選擇/取消功能,左邊則是預約時間和烹飪時長選擇,可以根據個人所需來選擇時間、時長,相比起同價位的電飯煲在時間選擇上要更加的精細、定位更精準。

開啟米家電飯煲C1,上蓋的內蓋部分是支援拆卸清理的,主要因為平時使用過程中,煮粥或者放米過多,米湯會溢至上蓋處,如果不及時清理,會導致出現異味,所以還是得定期清潔下。

在內膽設計方面,米家電飯煲C1採用了改良的新型弧面內凹內膽,細心可以看到在內膽底部的中央有少許突出,據了解,主要就是引導熱流由中間向上分佈,使得沸騰時鍋內保證受熱上能更加的均勻,避免米粉夾生或者糊底情況,真正做到煮出來的米飯都有飽滿度。

為了能讓我們在煮飯上對於加多少水更加的直觀,在內膽旁邊帶有煮粥水位線和煮飯水位線,可以根據當前杯數來進行新增合適的水位,就算沒煮過飯的朋友,相信有了這樣直觀的水位展示,也可輕鬆搞定煮飯煮粥。

至於探頭上,米家電飯煲C1內建了雙NTC感溫探頭,一個位於底部,一個則是在上蓋位置,有了這雙探頭不僅可以實時對鍋內溫度進行檢測與調節,同時還可以避免溢鍋情況發生。至於功率上,米家電飯煲C1帶有650W功率,能讓煮飯速度、煮飯口感上要變得更加的好。對比市面上同價位、同容量的同類電飯煲,明顯這款要來得更加的用料紮實。

除此之外,米家電飯煲C1還帶有動態調節,可以針對不同烹飪模式下進行火力調節,不會一味的全程大火力,讓你每一次的烹飪都能達到最好的效果,這是其他電飯煲所不具備的烹飪功能,由此可見,價格雖親民,但是產品品質、功能方面都做得相當的足。

對了,忘記說一個就是容量方面,米家電飯煲C1為3L容量,目前市場中的主流入門尺寸,根據官方所表示一鍋可煮大概8碗米飯,按照這個容量,日常2-4口的家庭來說,足夠滿足。

了解完米家電飯煲C1的外觀設計以及核心亮點功能,筆者下面來測試下煮飯和烹飪方面,至於煮飯方面,筆者就不多說了,畢竟都是電飯煲的基礎功能,還是來測試下比較讓筆者喜歡的“20分鐘熱水快飯”功能。

使用過程非常簡單,只需新增≤1杯生米量,並且使用 ≥70 °C熱水 ,一併倒入電飯煲,選擇熱水快飯模式,等待20分鐘即可。在按照了官方的提示,來測試下熱水快飯是否真的有如官方所說的那麼快、那麼好。

20分鐘後,香噴噴的米飯出來了,剛開始以為20分鐘不可能那麼快會熟,沒想到在嘗試了之後,發現並不會出現半生不熟的情況,相反口感還是挺好的。這對於平時忙於工作,休息時間不長,又不想叫外賣,又想吃自己煮的飯的朋友來說,無疑就是解決了他們的一大麻煩。

測試完20分鐘熱水快飯功能,接下來試試其他,剛好筆者手上有紅薯,下面來測試下用米家電飯煲C1烤紅薯,在洗淨之後,直接放入鍋內,然後選擇蒸煮,選擇時間在30分鐘,對於時間調節上,有多種選擇,可選擇5分鐘 /10 分鐘 /15 分鐘/20 分鐘/30 分鐘/60 分鐘,滿足你烹飪的時長需求,好了,接下來開始吧。

在等待了30分鐘後,出鍋了,每個紅薯都熟透,掰開看就可以看出和烤箱烤出來的一樣香,口感格外香甜,肉質也非常細膩,非常的好吃。當然,你也可以選擇做其他,反正多用之處不止煮飯那麼簡單,讓你在米家電飯煲C1也能烹飪出美食。

米家電飯煲C1的體驗就分享到這裡了,作為一款電飯煲除了保留基礎的煮飯功能,同時還加入了更多豐富功能,比如可一鍵調節烹飪時長,24種模式隨心可選,可以滿足我們不同時長烹飪需求。除此之外,最讓筆者覺得驚喜就是熱水快飯功能,給忙於工作又想自己煮飯的朋友來說,提供了方便。總的來說,無論的價格還是功能上,對比同類產品而言,筆者認為米家電飯煲C1在方方面面上,明顯更加值得我們入手,你們覺得呢?

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