真正的烈酒，起源於傳說，發掘於考古，科學也難以解釋卻真實存在

真正的烈酒，玩翻8大烈酒，但卻真實存在，成為科學之謎

導讀：說到烈酒，想在很多朋友想到的都是什麼白蘭地、龍舌蘭伏特加等等，不可否認，這些白酒算得上是當今的烈酒，而且排名世界8大烈酒之列，但是要說真正的烈酒，其實8大烈酒根本難以與之對比，它就是傳說中的千日酒。關於千日酒帶著很多神祕色彩，可以說是起源於傳說，發掘於考古，至今科學也無法解釋，但是卻真實的存在。

什麼樣的酒才算烈酒？

就當今我們對烈酒的定義來說，應該說是醉人厲害的才算得上是烈酒，但是說醉人的就，就算當今最厲害的烈酒，可以最多醉酒也就三五天，但是千日酒光是其名字就已經體現出了它的烈，烈到什麼程度呢？可以讓人酒醉千日，這就是千日酒的來歷，這裡的千日並不是誇張的說法，而是一個具體的資料。

以9爺的看法，我們說醉酒時間長，還要讓人能醒才算是烈酒，如果讓人長眠不醒，那麼就只能算是毒藥。而千日酒，就具有讓人千日不醒卻不會死亡的功效，這樣的烈酒，很顯然現在的八大烈酒也難以做到。

關於千日酒的可靠性

可能很多朋友會說千日酒就是一個傳說，不具有可靠性，但是千日酒在歷史上的確有太多的記載。唐代詩人鮑溶有一句古詩：

聞道中山酒。一杯千日酲

這句話中的千日，實際上指的就是千日酒，這說明了在古人眼中，早就知道有千日酒的存在。

關於千日酒的可靠性，9爺認為比較權威的還是晉朝張華在《博物志》中的記載：

昔，中山人狄希能造千日酒，飲之，千日醉。劉玄石好飲酒，於中山酒家沽酒，酒家與千日酒，忘言其節度。歸至家，大醉，不醒數日。而家人不知，以為死也，具棺殮葬之。酒家至千日滿，乃憶玄石前來沽酒，醉當醒矣，往視之。雲玄石亡來三年，已葬。於是開棺，醉始醒。俗雲：玄石飲酒，一醉千日。

這個記載詳細說明了千日酒真的能讓人酒醉千日，但是是不是真的，我們無法看出來，只是看到了整個的過程。那麼千日酒在後期是不是有發現呢？其實還有一個比較出名的記載，那就是北魏賈思勰的《齊民要術》，在《齊民要術》中詳細記載了千日酒的生產過程和飲酒方法。

如果我們僅以上面的這些記載來確認千日酒是真實存在的未必太過武斷，畢竟是古人的記載，究竟是不是事實值得懷疑，但是現代對考古對千日酒的發掘卻讓我們不得不承認，這個傳說是一個事實。

1996年夏天，在河北省遷安市城東北角華亭莊金代古墓群第三號墓出土了刻有千日酒字樣的就憑，容量達到1.5公斤，這個發掘證實了千日酒真的存在。

科學謎團

對於千日酒來說，其實這裡面隱藏這太多的謎團，我們從玄石醉酒中我們可以發現的幾個問題是科學難以解釋的，一是玄石心跳是停止的，二是醉酒長達一千天的過程。

第一：心跳停止

雖然說古代的時候科學技術不發達，但是還不至於人的心跳是不是停止都不知道，古人雖然沒有現代化的檢測裝置，但是簡單的聽一個心跳古人還是可以做到的，不然古人隨便把人放進棺材，那豈不是有很多冤死鬼？這是謎團之一，這或許看起來都不算神祕，而後面的科學就難以解釋了，那就是醉酒一千日，人為什麼還活著。

第二：酒醉千日不醒

這是個科學也難以解釋的現象。我們都知道，人是要進行新陳代謝的，而醉酒千日，不吃不喝，這是如何做到的呢？相信就算是現代化的今天也是難以解釋的；另外就是千日後才醒，估計現代化的技術也難以讓人“假死”千日後甦醒，那麼千日酒又是如何做到的呢？這或許今天的科學技術也是難以解釋的。關於千日酒，您認為真相是什麼呢？歡迎在下方分享您的看法，我是9爺，一枚酒文化愛好者，喜歡就關注吧，我們一同探索酒中的祕密。