在中國的豬腳，本身是個比較接地氣的美味，因為本身豬腳豬腳就是經常接觸地的，可能是這個原因，所以豬蹄的營養也是很豐富，幾乎成了補身體的首選，而且平時吃的話就很美容養顏，不得不說這樣的豬蹄是我們所有中國人都愛的，所以它的價格總的來說還是很高的，不過這豬蹄在外國一般來說是不太受歡迎的，因為外國人一般都沒有吃的，所以就便宜，就算是這麼便宜，也還是賣不出去，其中，英國這國家就不吃豬蹄的，算一個。

在大多數外國人眼裡，都覺得吃豬蹄是一種很奇怪的事情，還有什麼豬耳朵啊，等等的一些我們中國人常吃的東西，到了他們眼中就覺得難以費解。

不過最近有個突發的一個事情，那就是可能有人慫恿英國人吃一口中國的滷豬蹄吧，一下子覆水難收了，在英國那個國家迅速被傳開，就連很多英國的廠商也開始生產這東西了，在街頭也經常能看到烤豬蹄之類的，一下子這豬蹄的價格突然在英國飛漲起來，突然的這種供不應求，其實還是因為中國的美味就是美味的緣故。

自身帶有高貴和紳士的英國人，可能已經越來越被中國人感染了，每年都有大量的英國人來到中國，或者是有中國人去到英國留學，美味什麼的一串通，只要大家互相嘗上一口，就會完全停不下來了。而且就是發現“新大陸”一樣，突然發現一直都不吃的豬蹄原來並不是那麼噁心，反而比牛排還要好吃，入坑沒極限，瞬間都成了豬蹄的粉絲。

不過因為其實英國人的做飯方法基本上也是很有限的，所以基本上在英國能看到的豬蹄吃法基本上都是烤豬蹄，不過可能因為調料並不是那麼豐富，所以也基本上沒有中國的風味，不過看起來也是非常誘人，吃起來雖然是一種英國風味，但是相對於我們中國人的醬豬蹄和滷豬蹄來說的話，還是別有一番風格。

因為英國的豬蹄被英國人吃漲價了，所以我想肯定去到英國的華人不會再告訴他們其他的美味了吧，因為簡直是一吃就可以上癮，拉高了當地這種美味的價格，當地的華人買這美味吃的話就貴了。