說起世界最硬的菜那當然非土石莫屬了

雙十一過後，相信你或者身邊總有人會說“哎，下個月又要吃土了”，相信對於這個詞已經見怪不怪了，但是，你知道“吃土”這個說法是怎麼來的嗎？

咱說歸說鬧歸鬧，有誰還真正去吃土？你要真去吃個土相信我，一定會有一大群觀眾進入你的“直播間”~

但在非洲海地這個地區，真有以吃土為生的人存在，你要是當地人不吃土反而很奇怪！他們之所以吃土也是當地一直以來保留的老傳統，他們吃的土也並不尋常！

說起非洲一定會想到貧窮與地大物博，博就博在土壤上，科技不發達，導致保留大部分原始生態環境，因此土壤相對較純淨，汙染也少，所以在那裡挑一塊乾淨土就可以啃了？當然不是

當地人會專門挑選，汙染最少的地方，再向地下深挖幾米，取更加“純淨”土壤，

男人們取材回來，女人把帶回的土塊進一步加工，加入鹽，食用油等配料，加點生命源泉，即可在太陽下攤餅殺菌，當然對於追求口感的食客，可自行調節水土比例，

攤好之後，還不能馬上吃，當地人會再拿到火爐上烤一遍，精心製作的泥土餅乾就製作完成了！

當地有人為了銷量會製作成曲奇餅乾的形狀，看起來也很像~