筷子是世界上常用餐具之一,中華飲食文化的標誌之一,是中國常用的飲食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作,是持放在手指中夾取食物或其他東西的細長條棍 筷子,正確拿筷子手勢和使用方法並不唯一,但是都大同小異。
用筷子夾不到的4種食物,花生米竟沒上榜,你能全部夾起嗎?
豆腐
豆腐相信大家都有吃過,它的口感非常的軟,觸感稍微用力豆腐就會碎掉。而當大家在平時吃飯的時候,豆腐也是很常見的,可是用筷子卻非常難把它夾起來。因為夾豆腐要使力氣,而稍一用力,豆腐就碎了,因此很多人在夾豆腐時,都是講究“巧力”。也有人直接拿個勺子來舀豆腐了。
芡汁萵筍
萵筍,家常普通的清炒,不存在筷子夾不起來的問題,但飯館的大廚為了勾起人的食慾,除了油水外,很多的時候會用澱粉勾芡。菜品是有賣相,亮晶晶的,鮮翠欲滴,可美食君卻怎麼也夾不起來。等急了,拿碗直接湊到盤邊,筷子一撥,滑溜地入碗,最後仰面貼碗,終於嚼了嚼,下了肚!
四川滑肉
滑肉,是四川重慶等地最愛的一道菜,也真的是非常符合它的名字,把豆粉裹在肉上煮的,然後外面滑溜溜的,非常難夾,如果要求你不能用筷子穿透, 就一直夾的話,那這頓飯可有的時間能吃完了。因此,大家都知道滑肉好吃,但是更都知道滑肉難夾,簡直是到了想吃還不敢吃的境界,於是,大家直接就用勺子或叉子解決。
粉條
說到粉條,小編就想到了豬肉燉粉條,這是東北的一道硬菜,據說十分的美味哦,而在我們南方的吃飯,多半是用來吃火鍋,將粉條下入火鍋中,煮上幾分鐘,撈出來後便是晶瑩剔透,並且十分軟滑的狀態,不過也正因為煮熟後的粉條非常滑,所以用筷子很難將起夾起,估計一般人都夾不起來吧?
這4道菜你能夾起來嗎?
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