烤年糕不僅是食材簡單，做法也是完全沒難度，只要攪拌均勻，按食材用量來，就一丁點問題都沒有。任你是手殘黨或者廚房小白，想失敗都難！

【所需食材】

水磨糯米粉90克，純牛奶90克，雞蛋1個，白糖20克，玉米油20克，黑芝麻少許。糯米船24只。

① 碗裡依次加入雞蛋，玉米油，白糖，攪拌攪拌，讓白糖融化，把雞蛋打散。然後加入純牛奶，和水磨糯米粉，建議大家買糯米粉的時候認準“水磨糯米粉”，口感比干磨的更軟糯。攪拌至完全看不到乾粉顆粒就可以了。基本的準備工作就這麼簡單！

② 準備24只左右的糯米船殼，這個在網上買現成的就好。然後把糯米糊倒進去8分滿即可，表面撒上芝麻，烤箱提前預熱，150度預熱5分鐘。