我雖然說是在平常愛吃有著肉肉的美食，但是對於美味的素菜也是超喜歡的啊，畢竟現在要葷素結合，營養均衡嗎。相信大家在平常也都愛吃清香可口的山藥吧，大都是會選擇煮燉或者炒，其實，山藥也可以用來做甜點。接下來，我們就簡單的給大家說一說教你用山藥做甜點，營養美味還能解饞，孩子們都搶著吃，特香！

（1）美味的蜜汁山藥

食材：山藥、蜂蜜、冰糖、枸杞

做法：1、我們需要先把山藥仔細地衝洗乾淨，去掉外皮之後，再用刀把山藥切成小條；備用；

2、接下來，把枸杞放入溫水裡面，浸泡好之後，撈出來，沖洗乾淨；備用；

3、把切好的山藥條放入熱水裡面焯燙成熟後，取出來，擺放在盤子裡，撒上一些處理好的枸杞；

4、往鍋裡面倒入適量的水，放入冰糖，小火燒到冰糖融化，再倒入蜂蜜，熬煮到燒開冒泡，再把做好的蜜汁澆在山藥上面；即可；

（2）紫薯山藥糯米糕

做法：1、我們需要先把紫薯沖洗乾淨，去掉外皮之後，用刀切成小塊，放入乾淨的盆裡；

2、接下來，把山藥沖洗乾淨，去掉外皮之後，用刀切成塊；再把切好的山藥塊和紫薯塊，放入蒸鍋裡面，蒸製成熟後取出來；

3、再把蒸好的山藥和紫薯壓成泥，加入適量的糯米粉、白糖和煉乳，用手揉成光滑的麵糰；