很多地方的疫情最近都有反覆，藍藍在這還是提醒大家，非必要少聚集，家庭聚會最好不超過10人。尤其是有孩子的家庭，孩子的抵抗力本身就比較弱，再加上冬季本身就是各種流行性疾病的高發季，所以還是要做好自我防護，少去人多的地方。

在家的時間加長了，怎麼哄娃就成了首要任務。冬天，還是要想著吃一些東西。今天給大家帶來的這款輔食適合大人和孩子，無論是作為零食，還是早餐都是很好地選擇。

這款章魚小丸子在製作上經過了些許的改良，在製作食材上加入了山藥。在冬天孩子適量吃一些山藥（不是紅薯哦~）還是非常又好吃的~

山藥的加入，就算孩子不愛吃山藥，還是可以很好地接受這個味道。山藥本身含有澱粉酶，對於孩子來說是非常容易消化的食物，同時山藥裡面的粘多糖還有非常好的提高抵抗力的作用。

很多家長會擔心山藥過敏的問題，其實烹飪成熟的山藥是不會讓孩子過敏的，讓孩子過敏的是生山藥裡面的粘液。所以成熟的山藥，大人孩子可以放心食用~

透過章魚小丸子，可以把孩子不喜歡的蔬菜，通通切成小碎末裹到丸子裡面，孩子挑食，不存在的~

材料：

山藥150g，雞蛋2個，香菜適量，麵粉適量，大米粉適量，清水適量，食用油適量，乳酪1片，金槍魚適量，圓白菜碎適量

步驟：

1.將150克山藥去皮放入料理機打成泥

2.在山藥泥中加入兩個雞蛋，一點香菜，兩勺麵粉，一勺大米粉，四勺水，攪拌均勻

3.丸子煎鍋燒熱，塗抹適量，放入麵糊，乳酪片，金槍魚，圓白菜碎

4.待丸子煎到微微凝固後旋轉90度，再放入半勺麵糊，定型後再旋轉90度，直至完全煎熟即可