在日本,中式餐館隨處可見。
不過,有些美食,日本人卻很厭惡,說它特別殘忍。
最近,日本人評選出了5道最“殘忍”的中國美食,說我們中國人怎麼的怎麼的,大家怎麼看呢?
烤鴨掌活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。
碳烤乳羊將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤,當炭火將母羊全身烤熟之後開膛破腹把乳羊取出,據說是皮酥肉嫩,味道鮮美。日本人覺得這道美食殘忍,他們認為用母羊來燒烤,不太合適,吃了會下十八層地獄。
醉蝦醉蝦在飯店裡面也是比較常見的美食,與日本人生吃章魚有異曲同工之妙。就是將活蝦放進酒裡面,將活蝦醉死。之後直接用來涼拌,生吃蝦子。
龍鬚鳳爪龍鬚是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法已經失傳。將家常普通的鳳爪搞得如此神奇,但也是如此的殘忍。
鐵板甲魚將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比,網友直言對這道美食忍無可忍。
這5到菜,被評為最殘忍的中國美食,你吃過幾種呢?相比於日本人的各種黑暗料理,你更不能忍受誰?