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大家好,我是樂樂,喜歡美食,更喜歡用簡單食材做出好吃又好看的美食,歡迎志同道合的朋友多多交流,大家可以留言說說你晚餐都吃了啥?說說都喜歡吃啥?

週末早上煮碗熱湯麵特給力。週五晚上大家都作何安排呢?是否,逛街、看電影?是否,約上三五朋友大吃一頓?是否,帶上家人出門散散心?而我,在這難能可貴的週末又豈能放過呢。首先,週末的早上就該好好睡上一覺,辛苦一週又到了可以睡到自然醒的時候了。好笑的是,被餓醒的,不知道有沒有人同我一樣呢?那麼一覺醒來,就該找吃的了,煮碗熱湯麵吧,快速解決肚子問題。

今天煮的面,麵條很順滑。也不知道是不是太餓了,麵條哧溜一下就下肚了,好吃著呢。冬天早上吃麵就是爽,全身熱乎乎。

麵湯酸酸甜甜很是可口。番茄我的愛,煮麵時豈能沒有它,煮麵時加個番茄,再放些青菜、香腸,好吃又保證了營養,大家也可以試試,簡單快速煮好。

食材:麵條、番茄、上海青、金針菇、香腸、蒜、鹽、料酒。

做法:

開火燒水,鍋裡撒些鹽,待水燒開後下面,兩分鐘後將面撈出瀝乾備用。

開火熱鍋,倒入食用油,將切好的蒜末下鍋煸香。

將洗好、切好的番茄倒入鍋裡翻炒。

拿個空碗,裝大半碗水倒入鍋裡。

待鍋裡水再次煮滾後,放入洗好的金針菇。

依次放入香腸、青菜。

最後再將提前備好的麵條下鍋,這樣麵條特別順滑,也不用擔心糊鍋,撒些鹽,加入適量料酒後就可以起鍋裝碗了。

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 4樣帶魚菜,肉質軟嫩刺又少