我平時有些貧血，所以很注意滋補氣血，在這初雪的寒冬更要補氣補血。其實滋補和長肉並不是必須同時存在的。今天我就做了些補血補氣又減脂的美食。

要補氣血大棗、黑糖、紅豆，葡萄乾、紫米，這幾樣絕對當仁不讓，今天我就用這幾種食材做了個甄糕。美味的不的了，不用一滴油，完全沒負擔，吃了上癮的呦。

牛肉的補血效果也是出類拔萃，含有大量營養成分，提高免疫力，延緩衰老。今天做了牛排，煎牛排時滋滋啦啦的聲音，聽著就特別過癮。牛排配上蔬果賞心悅目，美味低脂。

要想面板好各種水果不能少。拌個水果沙拉補維C。但是沙拉醬油脂太多，優酪乳打發代替沙拉醬，吃著就放心多了。

主食是花菇黑椒意麵，各種蔬菜低油熬製的醬料，味道鮮美不油膩。

還做了豬豬擠擠包當餐包，親手揉制，低油低糖，放心食用，憨態可掬。其實主要用途是明天的早點。

飲料是自制的百香果茶，排毒養顏，潤腸通便。百香果是自己種的，味道純正，就是產量低。因為花盆小，一年就結七八個。

健康低脂，營養美味，補血養顏的午餐完成了。