今天星期天，按說應該睡個懶覺，但是由於多年養成的作息習慣，到點就醒，翻來覆去睡不著，還是起來洗洗涮涮，準備早飯吧！

吃過早飯，就開始為午飯做打算，因為昨天買來一個大骨頭，今天想做一個大骨頭貼鍋餅，這也是兒子的最愛，趁著時間充足，提前安排。

買大骨頭的時候，讓商家給切成段，回來直接放到冷藏室就好了，不必要放在冷凍室儲存，我一直感覺，冷凍過的肉食不太好吃。

說起買這塊大骨頭，還有一個小插曲：明明買的是大骨頭，商家小姑娘卻把價格打成了通排骨，結果多花了二十幾塊錢。

覺得不合理，馬上去找她，小姑娘表現的很有誠意，馬上修正了價格。說實在的，我並沒有責怪她的意思，年輕人還能不出現點失誤？只是她自己覺得不好意思。

對於我來說，真的很想享受在廚房的時光，進門先讓“小艾同學”開啟喜歡的音樂，調出自己接受的音量，關上房門，美滋滋地開始“工作”。

情緒高漲的時候和小艾同學一起高歌，適當地注意一下鄰居的感受，剋制自己，壓低聲音。別讓鄰居有藉口來找我玩兒，因為，這個時間屬於我自己。

這時候考慮最多的是家人的口味，小艾的歌聲，油煙機的呼呼聲，還有鍋裡的沸騰聲，幾種聲音交織在一起，是一種交響，也是一種和鳴。

美妙的音樂，不僅來自各種樂器，廚房裡也有，關鍵是要發現，要分辨，要傾聽，我喜歡這些聲音，也享受這些聲音一起來取悅於我。

煮上大骨頭，和好面省著，再準備點青菜，末了，來一個水果盤。

能用手掰斷的青菜，我基本不用刀切，只為享受那種清脆的聲音，咔吧咔吧，是不是很悅耳？能用刀切的細絲，儘量不用工具搽。

比如土豆絲，用刀切和搽成的細絲，不僅僅因為沒有儀式感，光味道就懸殊很多，還是喜歡土豆那種本真的味道和色澤。

說話間，大骨頭貼鍋餅就做好了，掀開蓋子，香噴噴的，好有食慾，端上桌，一起享用吧！

就這幾個菜，忙活了整整一個上午，好在家人給了多於及格的評價，缺點是調味有些重了，本來打算能吃完的量，結果剩了一些。

原因是醬油和豆瓣醬的量加的有些多，導致了大骨頭的味道有點鹹了，色澤也有些偏暗，看樣還有改進的空間，在做飯上有必要再努力。

——今天的午飯，不算成功，心裡多少有些失落，本來想盡各種辦法想讓家人吃的可口一些，卻意外失手了，確實有點兒自責。

也許生活就是這樣，努力了，不一定能達到預期的結果。還好，有家人的捧場和包容。暗暗地告訴自己，下次一定要記得加油哦！