雞胸肉又嫩又美味的做法，廚房小白也能輕鬆製作，好吃不膩

雞胸肉肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。如果想要吃肉的話，雞肉真的是首選，低熱量又美味！雞胸肉的做法有很多，有炒過雞丁，還可以煎制，要說最簡單的做法應該是這道蜜汁雞胸肉，做法簡單，吃起來也很過癮。快來試試這種做法吧，你也會被它征服的。

蜜汁雞胸肉

【製作原料】：

雞胸肉 1塊

蜂蜜 2湯匙

色拉油 1湯匙

黑胡椒粉 適量

蒜頭 3瓣

鹽 少許

【製作方法】：

1.雞胸肉清洗乾淨，從中間對半切開。

2.用刀背在表面切十字刀。

3.加入黑胡椒粉，少許鹽，醃製2小時。

4.蒜頭切成末。

5.將蒜末內加入色拉油，蜂蜜，攪拌均勻。

6.將雞胸肉抹上蜂蜜蒜蓉汁，醃製2小時。

7.將醃製好的雞胸肉加入雙喜麥飯石鍋內。

8.中火慢慢煎制。

9.蓋好鍋蓋，燜煮一會。

10.撈出煎好的雞胸肉，裡面的汁熬煮粘稠。

10.裝盤生菜墊底，放上雞胸肉，澆上汁。

【一定要看的小提示】：

1.雞胸肉切十字刀有助於入味。

2.醃製的時間也可以是一晚。

3.蓋鍋蓋煮一會可以讓肉質更嫩。