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中國的美食非常的多,不同的地方製作的美食也不一樣,在中國的任何一個城市,都有屬於自己的美食小吃。很多外國人到中國旅遊,吃到中國的美食,都讚不絕口,但是,中國的美食那麼多,根本就吃不完。隨便在中國的一個小鎮,就能吃到幾種美食,所以吃到中國美食概率也是很高。

中國的美食出名的很多,但是默默無聞的美食也有很多,其實有些不出名的美食,味道要比出名的美食還要好,口感也要好,就看大家能不能發現了。小編今天就給大家介紹幾種好吃的美食,不知道你都吃過哪些呢?中國不出名的4種小吃,戀愛豆腐上榜,吃一口讓人有戀愛的感覺!

第1種:戀愛豆腐

豆腐很多人應該都吃過吧,中國的豆腐主要分為南豆腐和北豆腐,南豆腐質地比較嫩,水分比較多,一般被用來涼拌,最有名的就是小蔥拌豆腐。而北豆腐質地比較硬,水分含量少,一般最適合用來烹飪。而戀愛豆腐它是貴州貴陽的一種小吃,主要是將豆腐用鹼水浸泡發酵,然後再切成長方形小塊,將其烤制兩面金黃,吃的時候將豆腐剖開,然後放入各種各樣的食材和調味料,趁熱吃就可以了。戀愛豆腐吃起來鹹辣爽口,讓人吃了回味無窮。

第2種:豬扒包

豬扒包也是很少有人吃過,因為它是一種澳門的特色美食,它並不是一種包子,是一個牛油麵包,將麵包從中間剖開,然後放入豬排,這個豬排一般是煎熟或者是油炸而成的,聞著特別的香,將煎好的豬排放入麵包裡面,吃起來又香又嫩,美味可口。到澳門旅遊的朋友,就可以試一試豬扒包,味道濃而不油膩,深受食客的喜愛。澳門最有名的豬扒包就是大利來記咖啡室的豬扒包,因為這裡的麵包是用老式柴油烘製而成的,吃起來外脆內軟,鮮美爽口。

第3種:竹筒雞

關於雞的做法有很多,像叫花雞、香菇燉雞、白切雞等等,但是你吃過竹筒雞嗎,竹筒飯我們應該都知道,是將米飯放入竹筒裡面蒸熟,吃起來有一種竹子的清香味。而竹筒雞也有異曲同工之妙,將雞的內臟清洗乾淨,然後放入雞的腹部,再塞入竹筒裡面,然後放在火上烤制而成。竹筒雞和竹筒飯一樣,吃起來有一股竹子的清香味,而且還有雞肉的味道,竹筒雞的做法很獨特,但是味道卻不輸於任何一種雞的做法。

第4種:甜醅

甜醅是中國西北地區的一種特色小吃,它主要是用燕麥和青稞製作而成的,吃起來有酒的香味,而且還能提神醒腦,增加食慾。甜醅使用的青稞顆粒飽滿,入口綿軟,也是一種很有風味的小吃。

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