我經常吃水果，蘋果、桔子、桃、香蕉。但是你知道哪些是原產於中國的嗎？其實我們現在吃的水果大多是外來的。

蘋果不是中國原產，雖然中國也有林檎，但現在的蘋果和木檎不是一個脈絡的。蘋果原產歐洲中部、東南部，中亞西亞。在公元前三百年的歐洲，M.P.Cato已記載了蘋果的品種，一些品種早 見於2000多年前。後來，羅馬人開始栽培，並有嫁接繁殖。十八世紀J.B. 蒙氏及T.A已利用自然雜交進行實生苗選育，逐步推廣栽培。

葡萄原產亞洲西部，中國的葡萄是張騫從西域帶回來的。

香蕉也不是原產中國的，香蕉在非洲、美洲、大陸和東南亞島嶼、南亞、美拉尼西亞和太平洋島嶼都有，很早就成為當地居民的糧食了。十六世紀，葡萄牙人於西非把香蕉帶到美洲一帶種植，現代香蕉才開始出現。

真正本土的沒幾種，而且常吃的更少。下面我們來聊一聊。

1.李子：中國有產李子，《樂府詩集·君子行》："瓜田不納履，李下不正冠。"，成語中還有桃代李僵一則。但這裡說的李子和我們水果市場買的不是一個品種，現在品種都是從外國引種的，原品種也不是從中國引的，世界多國家原本也產李子，所以，李子雖然可以認為是原產中國的，但不是中國獨有的，現在我們吃的李子也不是古書上說的中國李，完全是引進品種。

2.梅子：原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，梅子最著名故事，要算望梅止渴。說曹操行軍行到某處，兵士們因為口渴走不動了，曹阿滿靈機一動，指著前面說，前面有一大片梅林，梅子可以解渴，那梅子還沒有熟，可酸了。兵士們一聽，酸得嘴裡都流出口水。梅子好象只能作蜜餞，當水果太了，肉也少，何況現在水果品種很多，可供挑選的餘地很大。

3.杏子：杏樹原產於中國新疆，是中國最古老的栽培果樹之一。古代說美女發怒都：杏眼圓睜。在中國文化中杏花有重要的地位，僅次桃花。杏花總是和鄉村酒店聯絡在一起，讀過幾首古詩的人都知道，"杏花春雨"被認為是美好的春光，《紅樓夢》裡有一處就被取名為"杏簾在望"。作為水果的杏子偶爾吃，吃得最多的還是蜜餞和杏仁。

4.棗：原產中國，亞洲、歐洲和美洲常有栽培。《詩經·豳風·七月》中便有"八月剝棗，十月獲稻"之句，據說，在中國的史前時代地層中就有棗樹化石，由此可見棗是鐵定的中國水果。棗是重要的乾果，以前誰家生孩子就必須喝紅糖棗子湯。大紅棗很好吃，水果和蜜餞都是上乘。

5.桃：桃是原產中國的，世界各地均有栽植。《詩經·魏風》中有一篇《園有桃》就有"園有桃，其實之淆"意思說"園中桃樹壯，結下桃子鮮可嘗。"由此可見，桃確實是中中國產的，現在桃在世界各國廣泛栽種，是重要水果。《禮記》中把桃、李、梅、杏、棗列為祭祀神仙的五果。桃子是重要的水果，無論中國還是外國。

6.柿：原產長江流域，現在北韓、日本、東南亞、大洋洲、北非的阿爾及利亞、法國、蘇聯、美國等都有栽培。北方以前有"柿子豐收，不擔心秋收。"的說法，柿做柿餅，可以代替糧食。柿子很好吃，但唯一的問題是柿子中含有的柿膠，會和酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

7.桔：桔很多國家都有產，中國是柑橘的重要原產地之一，有4000多年的栽培歷史。屈原就寫過《桔頌》名篇，"后皇嘉樹，橘徠服兮"。戰國末期佚名的散文《晏子使楚》中說"橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同"意思說，桔生在淮河以南才叫桔，淮河以北叫枳，葉子相同，但果實的味道不一樣。枳和桔很容易分清，但桔和柑、橙、小柚子卻容易混淆。

8.梨：源於亞洲東部，日本和北韓也是亞洲梨的原始產地。梨是中國傳統水果之一，中國的梨品種豐富，栽培面積和產量僅次於蘋果。《詩經·秦風·晨風》有"山有苞棣，隰有樹檖"據考證：檖。就是山梨。梨是中國傳統水果中重要的一種，梨花是詩歌中的重要意象，象徵著美好，美女流淚叫梨花帶雨，美女的笑叫梨渦淺笑。梨是重要的水果，佔全國水果總面積的11.04%和總產量的12.68%。

9.獼猴桃：獼猴桃中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。《詩經·檜風·隰有萇楚》有"隰有萇楚，猗儺其枝，"萇(chánɡ)楚:藤科植物,就是羊桃，羊桃就是獼猴桃。李時珍在《本草綱目》中也描繪了獼猴桃的形色："其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。"，作為水果的獼猴桃好象是近代才馴化的，獼猴桃被紐西蘭引進後，改名叫奇怪果，紐西蘭成了世界上最大的獼猴桃出口地。

10.山楂：山楂原產中國，但作為水果太酸，吃的人很少。倒是山楂糕、山楂餅吃得不少。唐朝李賀 《相和歌辭·江南曲》"汀洲白蘋草，柳惲乘馬歸。江頭楂樹香，岸上蝴蝶飛。"

11.楊梅：新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。郭祥正《楊梅》詩："紅實綴青枝，爛漫照前塢。"楊梅可能是比較晚被種植在宋以前好象沒見過有描述的。外國人也吃楊梅，至少俄羅斯人吃楊梅。在肖洛霍夫《靜靜的頓河》第二章有這樣的描寫："一個姑娘坐在藤搖椅上。她手裡端著一個裝著楊梅的碟子。葛利高裡一聲不響地望著她那豐滿的、吃過楊梅的紅豔的心形嘴脣。姑娘低下頭，打量著走進來的人。"

12.枇杷：原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟。唐朝詩人白居易"淮山側畔楚江明,五月枇杷正滿林。"枇杷五月就成熟了。

12.荔枝：荔枝產於中國南方，它的栽培和使用歷史，可以追溯到兩千多年前的漢代。西漢司馬相如的《上林賦》，文中寫作"離支"，割去枝丫之意。原來，古人已認識到，這種水果不能離開枝葉，假如連枝割下，保鮮期會加長。17世紀末從中國傳入緬甸，100年後又傳入印度，大約在1870年左右傳入馬拉加西、模里西斯，1873年由中國商人傳入夏威夷，1870-1880年又從印度傳入佛羅里達，並於1897年傳入加利福尼亞，1930-1940年才傳入以色列，1954年由中國移民帶入澳洲。現荔枝廣泛種植於中南美洲、非洲的一部分及整個亞洲。關於荔枝的故事，最著名的當然是楊貴妃愛吃荔枝的故事，《唐國史補》："楊貴妃生於蜀，好食荔枝。南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進。"唐朝大詩人杜牧的《過華清宮絕句》就這樣講述的："長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。"

小編第一次吃荔枝的時候，感覺一股爛白薯味，以為吃到的是假荔枝。其實那味道和小時候吃的爛白薯確實有點象。

雖然許多重要水果並不是原產中國的，比如，蘋果、香蕉、葡萄。但中國可能仍然是世界原產水果最多的國家，這主要是因為地域遼闊，加上氣候和中國歷史上是一個農業國家，比較注重水果植物的馴化等原因。