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小編好久沒說大邑美食了,

今天帶大家溫習一下,

常說:“溫故而知新”,

可以吃出新感覺!

美食當前 ↓↓↓

帶好紙巾,注意口水。

咱出發吧!

▼▼▼

寒風起,羊肉肥

冬季進補,羊肉是首選

能禦寒保暖,健身壯體,增強抗病能力

幸福的冬天

從一塊美味羊肉開始吧。

這一說到羊肉,

那就不得不提“麻羊之鄉”

——大邑縣悅來鎮。

這時候就有小夥伴問了

“小編,吃羊肉的地方太多了”

那為啥子非要去悅來喃?”

莫慌、等到~

馬上就來告訴你為啥子要去悅來!

悅來麻羊在三百年以前,也稱四川銅羊,

是在川西平原最好的一個品種,

2017年12月,原國家質檢總局批准對

“大邑麻羊”實施地理標誌產品保護。

每年一到冬天,

“吃羊肉,到悅來”

現在已成為一種“食尚”。

撞衫已經不算默契,

而讓大家十分驚喜的默契

就是沒有提前邀約卻同時相聚在悅來。

這樣的“食尚”默契其實都源於這些原因!

↓↓↓

1.麻羊養殖嚴格把關注重傳統

悅來鎮是成都市重要的麻羊養殖基地之一,

一直都保留著最傳統的養殖方式。

走,看一看!

上山放羊

標準養殖

悅來麻羊主要以

粗草飼料純生態綠色放養。

這樣的生活環境和飲食習慣

使其肉質鮮嫩無羶味!

符合人們對於環保和健康的追求。

2.原材料嚴格把關注重“鮮”

在悅來各大羊肉店內,

食材都選用當天現殺的羊肉,

源頭上保證了羊肉的鮮美。

熊熊的爐火上煮著羊肉湯,

汩汩冒著誘人的熱氣,

舀上一碗湯來一大口肉。

鮮嫩的肉汁在口腔四竄脣齒留香。

(口水不聽使喚了~)

或是來上這樣一鍋紅湯,

配上羊雜、羊腸燙食,

滋補有餘,味澤鮮美,暖和入心。

delicious food!

3.菜品豐富,融入當季“混搭”

為了滿足好吃嘴們對口味多樣性的挑剔,

悅來各麻羊館子還推出了

各類混搭菜品。

↓↓

比如~~~這道菜

這道菜

這道菜

感覺每一道菜都是不可錯過的佳餚!

其實無論是肥美入味的炒羊肉~~

還是烤得滋滋作響的烤羊肉~~

還是撒上蔥花、香氣撲鼻的純羊湯~~

只要一想到悅來的羊肉,

從喉嚨到胃直至全身都暖起來,

瞬間整個人心情都好了。

雪中送炭,不如美食吃起!

那麼問題來了,

悅來的美食都藏在哪家店裡呢?

那就帶上這份悅來美食地圖,

出發吧!

山光烤羊羊

海師麻羊館

向陽花農場

一佳鮮麻羊館

悅興河畔

鄒羊肉火鍋

莫說咯,

口水都流咯!

有沒有小夥伴要去悅來解解饞!

一路去吃羊肉吧!

#交 通#

✿路線(公共):成都茶店子客運中心乘坐開往大邑縣的班車,在大邑縣客運中心換乘開往悅來鎮的212路公車,在悅來鎮下車。

✿路線(自駕):成溫邛高速,到大邑下高速,然後按照路標指示牌朝西嶺雪山、花水灣方向-悅來鎮。

轉自:美麗大邑

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 你這個“大豬蹄子”?沒錯今天就做這道“大豬蹄子”,安排