說起中國的美食,那可謂是博大精深、源遠流長!相信很多“歪果仁”對中國美食都深有感觸吧!對於中國人來說本來就有著悠久的飲食文化,所以說在食材的處理上有著獨特的處理方式。在很多“歪果仁”眼裡一些難以下嚥的食物,甚至不敢吃的疑似有毒的食物,到了中國大廚手裡,搖身一變就變成了一盤盤色香味俱全的佳餚!所以在很多“歪果仁”眼裡對中國的美食是既好奇又害怕。現在就要來說說我們今天的主角——中國調味品,花椒!它到了國外居然“惹事”了。網友:同情老外。
說花椒之前,必須得提一提火爆全世界的老乾媽。剛開始的時候,在中國是相當受歡迎的,很多的人們都喜歡吃,後來隨著美食的傳播,老乾媽也就賣到了國外,到了國外之後也受到了很多外國人的追捧,並且還研究出了很多老乾媽的吃法。在後來中國的一些調味品,如陳醋,生抽等等也都傳到了外國,而且還有很多的烹飪方法,也非常受“歪果仁”的喜歡,於是越來越多老外的烹飪方法和中國越來越相似。 說起花椒,作為中國人在燉菜或者炒菜的時候放一點花椒,口感都會特別多不一樣,而且花椒麻麻的,尤其是在中國有很多比較下飯的菜都是要放很多花椒的,而且大家在吃了之後,都能夠感覺到舌和嘴脣的顫動,是花椒的這種“趕腳”,是其他任何調味料所不能代替的! 它的味道就是這麼特別,我們大家都非常喜歡吃,但是對於外國人來說,基本上是沒有人知道它的存在,原因很簡單,花椒盛產於中國,在國外很少見,所以很多“歪果仁”都沒有嘗試過花椒的味道!第一次吃到它的外國人就好像打開了新世界大門,所以說花椒在外國“惹了禍”,因為突然間火了起來,有很多外國的美食主播直接在直播平臺帶貨,挑戰吃花椒並敘說花椒的美味! 花椒在外國出名了以後,很多人都認識了花椒,但是問題也就隨之而來了。因為花椒這個調味料傳到外國以後,雖然受到了很多人都喜歡,但是也遭到了一些外國人的控訴,說到花椒這次可是“惹事”了,就有一個“歪果仁”他在社交網路對花椒發起了三連問,來表達自己對花椒的無奈。這個外國人說的:“為什麼花椒這麼貴?”“為什麼還這麼難買到?”“為什麼我長這麼大才第一次吃到花椒?”
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中國人做菜其實不用花椒的,哈哈
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花椒,麻椒,川椒,胡椒。
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其實花椒葉比花椒顆粒要有味的多
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花椒貴在採摘,花椒樹上全是刺,還必須人工採摘
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誰家做菜論斤放花椒的,還能吃麼……算下來會貴?如果文中所提是真的,難道國外的單位是美金?
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我們四川人吃麻辣離不了花椒。
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只是調味品,你當飯吃當然貴啦
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我們金陽花椒全國第一!好的50多一斤!
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我老家主要種植花椒,貴是因為花椒太難摘了
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除了水煮魚,我不知道誰的菜敢這麼放花椒
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我們這花椒120一斤,童叟無欺
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我們這裡五塊錢一兩。不怎麼吃這個
花椒在國內都很貴,我們老家賣30元一兩!當然這樣的是精品純花椒皮!一顆籽都沒有的!到國外……我怕是得在翻一到二倍吧!