樂山，一座好耍的城市，

世界雙遺產、各色自然美景名冠中西；

樂山，一座好吃的城市，

單靠美食就吸引了一批批好吃嘴前來。

冬天來樂山耍的人也很多

話不多說，清單走起

1、羊肉湯

“冬天食了羊，少穿一件棉衣裳”，冬天來臨，補而不燥的羊肉成為了進補佳品，樂山城區大街小巷的羊肉餐館擺開架勢，開賣美味鮮香的羊肉湯鍋。吃羊肉湯鍋更是在市民當中走俏起來，一些人氣火爆的店，生意更是好到“一座難求”。

2、燉蹄花

蹄花的肉嫩且不油膩，豬皮、肥肉入口即化，那股淡淡的焦香味已經讓食客們為之傾心了，加上特別的蘸水，更錦上添花。貴州的辣椒，配上郫縣的豆瓣醬，加以蔥、蒜等輔佐，辣過癮的同時，香味也長留味蕾間。

3、峨邊臘肉

在峨邊彝族自治縣的純天然生態農產品中，香腸臘肉最為吸引人。純天然綠色養殖，吃起來肉質格外細嫩，營養極其豐富。不少樂山市民還會親自跑到峨邊去收購臘肉哦。

4、蹺腳牛肉鮮香嫩滑的牛肉牛肚，醇厚的肉湯，再燙上一份白菜，就著辣椒麵和一碗甑子飯，吃出滿頭大汗，就有了抵禦嚴寒的勇氣。

5、連鍋湯

最簡單的材料和烹煮方式，可以品嚐到食物最本真的滋味，寒冷冬季裡不可多得的美食。與火鍋吃法類似，葷素菜搭配，營養更均衡，連鍋湯經過精心的大骨熬製，鮮美無比。

除了這些熱騰騰的美食，缽缽雞、豆腐腦、油炸串串這些特色美食也肯定是要嘗一下的哦。

好吃又好耍，樂山，一座你來了就不想走的城市。