來黃鶴天廚，這些必點！

今天又是因為美食而快落的一天！吸溜吸溜…

泡椒田雞

號稱是泡椒田雞創始者的黃鶴天廚，他家的泡椒田雞究竟是個什麼神仙味道？讓我們去康康！

哇哦，金黃的湯汁一端上來光是味道就令人垂涎欲滴，雪白的田雞肉浸在其中，我的鼻子止不住地往前湊

酸爽帶勁的泡椒與清香綿麻的花椒，裹挾滲透每一塊田雞肉裡，入口是越嚼越香√

田雞肉用來配飯是再好不過，堆滿一碗再淋入湯汁，好吃到螺旋昇天！

吃過了那麼多家的泡椒田雞，來黃鶴天廚吃一次他家的，吃一口真的有被驚豔到！酸香辣的湯汁上掛一層薄薄的紅油，既不油膩又不顯寡淡，拿捏得特別到位

爽口酸菜烏魚

我的天哪，這盆的大小比小編家的洗jio盆還大，真的太良心了！

酸辣辣度沒有泡椒田雞來得凶猛，餘韻綿長

黑魚片爽口脆嫩，肉質緊實不易碎，入口是很醇厚的鮮香；黑魚還有一個大特點，魚刺較別的魚少，非常適合老人小孩~

撥開表面的魚片，就可以發現酸菜淹埋在湯裡，和我一樣愛吃酸菜梗的吃貨舉手！

黃鶴仙雞

我知道你們雞鴨魚吃得太多了，但是這回一定要聽我的！進店務必要點這隻黃鶴仙雞！不會讓你後悔！

十幾種中草藥與整隻雞同燉，營養精華盡數收斂於砂鍋中，一開蓋滿滿的濃香撲鼻而來，OMG

雞肉因為燉得時間很久，皮骨肉輕易一挑即可分離，湯汁滲透得很完全，每一絲雞肉用筷子一夾都能輕易脫離本體

紋理清晰分明，吃之前摁進湯裡使其渾身沾滿香濃的湯汁後出其不意地入口，你會發現雞肉中還帶著一絲絲甜味，肉質非常柔軟，根本和柴搭不上邊，太可以了！

直接連皮帶骨肉一起下口，金黃的外皮帶來不一樣的口感體驗

還有這些特色菜，不容錯過！

一品手抓骨

焦香酥脆，說的就是這一份香辣上頭的一品手抓骨了

與辣椒一起下鍋炸制，辣味像開了十級wifi，立馬就和我的嘴連上訊號，開始分泌口水了

採用豬上骨為原材料，連骨帶肉浸滿了油脂香，一口下嘴雖然燙得直吸溜嘴，但卻完全停下嘴！

蒜香、芝麻香匯合在一起，這時候就不要考慮淑女不淑女的問題了，讓它涼掉是才大罪過！

耗皇蛋豆腐

比之上面重麻重辣的菜品來說，這道豆腐相對家常了許多，蠔油汁覆蓋在表面，晶瑩剔透~

以鐵板為器皿，因導熱效能極好，所以一上桌高溫讓湯汁滋滋沸騰，光是聽聲音就讓人愉悅啊~

略微酥脆的外皮裹著嫩黃的豆腐，蠔汁的香濃裹滿口腔

入口綿綿軟軟，它不像尋常豆腐一樣入口即化，而是像牛奶布丁一樣的味道，甜甜的香香的

招牌鐵板基圍蝦

哇哦~這道鐵板基圍蝦一上來，小編作為極度蒜香愛好者立馬就被它誘惑到了

開過背的蝦很方便直接下嘴啃，先吸溜掉蝦身上掛著的紅油與蒜末，濃濃的蒜香掃蕩口腔每一寸味蕾，太爽！

糖醋里脊

這道糖醋里脊雖然香味沒有上面幾道那麼濃烈地撩你，但講道理入口你就會懂什麼是美味的暴擊！

炸得酥脆的裡脊肉滑入調好的番茄醋汁裡翻滾，每一寸都染上酸甜的醬汁，原本酥脆的表面被醬汁軟化，一口一個根本停不下來！

萬寶3樓！衝鴨，佔位置去！

作為老牌的餐飲，坐落在萬寶3樓的黃鶴天廚已經積攢了很大一波忠實粉絲，店內不至於太過明亮的燈光，昏黃一些更能增添用餐的氛圍

店內位置很多，不僅有共2-4人用餐的小方桌，也有共8-12人用餐的大包廂，拉多少人來都滿足你~

包廂的新中式裝修風格分外雅緻簡約，高階大氣上檔次，低調奢華有內涵√

店家資訊

黃鶴天廚

折前人均丨￥50

營業時間丨10:00-14:00;16:30-21:00

營業電話丨0597-2155888

店鋪地址丨新羅區龍巖大道萬寶廣場3樓326D