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作為濟南傳統美味,

除了黃燜雞,辣骨飯,燒汁蝦

怎麼能少得了它~

#濟南美食推薦#

今天說一個特色的美味

就這這家-津雞辣福~

在這裡能不僅能知道好吃的美味的脫骨雞,

手撕雞架,特色炸雞等等~

全是老闆家的傳家之寶!

先聽小編一一道來。

這家店的特色就是脫骨雞,

一整隻雞,2人吃都綽綽有餘,

美味的脫骨雞搭配新鮮的配菜,

好吃又美味~

在這裡吃到的雞肉,

都是半斤左右的小柴雞,

純糧食餵養的落地雞,

這樣的雞肉鮮嫩,

營養價值高,

用老家話就是童子雞。

新鮮的雞肉,

每天都是現宰殺,

然後進店,

先用祕製的醬料醃製半個小時左右,

放入特製的石鍋,

放入老闆家祕製的醬料,

大火燉半小時,

放入新鮮的配菜,

小火收汁,

就可以上桌了~

除了原食材講究,

這家的祕製醬料,

也是非常講究的,

老闆都是現做現熬,

十幾種純天然的香料,

不放任何新增劑,

所以做出來的美味放心吃~

冒著咕嘟熱氣的脫骨雞,

充滿了香料和雞肉的味道,

因為特殊的做法,

每份雞肉吃到嘴裡,

都能入口即化,

骨肉分離,

而且肉質特別的入味,

好吃又美味!

老闆也是靠著這份脫骨雞,發家!

獨有的口感,

不像黃燜雞,不似燒汁蝦,

雞肉的另一種做法,

好吃開胃!

座標:濟南長清大學城商業街

店鋪:津雞辣福脫骨雞!

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