美食是大家都很喜歡吃的東西,每個人都喜歡好吃的美味,吃了之後可以讓心情變得很好,所以小編就總是給大家分享一些美味,吃過的可以回味,沒吃過的可以體會!今天小編介紹的這款美食,可是一款很有歷史的美食了,是農村大哥用“祖傳”祕方做出的美味,滿足了四鄰的口腹之慾,三天兩頭的就來此消費!
這一口直徑差不多一米半的大鍋裡面煮的是羊肉,一鍋能煮一隻羊了,不管是煮的羊肉,還是煮的羊肉湯,都是為了大叔做的這碗美味做準備的,這鍋羊肉湯在我們看來平淡無奇,甚至是很難看的,但是為了自己家美味能好吃,全家人清晨五六點鐘就要起床,圍著這口大鍋轉了!
但是保證他們家銷量的不是熬製的羊肉湯,而是這盆子裡面裝的辣椒油,這是用羊油熬製的辣椒油,這可是他們用自己家“祖傳”祕方做出的辣椒油啊,味道很好吃,為了這盆祕製的辣椒油,大半夜的關門祕製,就是害怕被別人發現了製作方法!這是他們家美味的美味擔當啊,也是他家面最重要的一種調味料!
這就是他們家限量銷售的美味了,一碗看起來普普通通的面,但是以為有了羊肉、羊肉湯、羊油辣椒油而變得一點都不平凡了,味道很好吃,一碗售價也不貴,僅售8元錢,1天僅售600碗,顧客:兩天不吃就想得慌!
因為生意實在是太好了,不得不用機器來壓制麵條了,而且壓制處後來的麵條直接就進了鍋子裡面,為的就是節約時間,煮好之後撈出來,放進放好調味料的碗中,抓一把切好的羊肉片,然後放入蔥花、香菜,再加上一勺子辣椒油,最後就是充一勺子羊肉湯了,這一碗麵就算是做好了!
這些錢就是顧客來排隊的證明,他們家的顧客實在是太多了,大家只好先收錢在就餐,根據收錢的先後順序,給客人上面,即使需要排隊半小時,顧客也毫無怨言,因為顧客說了:兩天不吃就想得慌!
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