肉類是每個人無法拒絕的一種食物,不論是煮著吃還是烤著吃,味道都是非常不錯的。尤其是對於那些無肉不歡的人來說,只要有一餐沒吃到一點肉,都會感覺吃不飽。而前段時間豬肉的價格也是非常高,讓很多人都感嘆到連肉都要吃不起了,不過好在這幾天的價格已經開始下滑了,相信很快就能回到平常的價格。
可能很多人會認為,因為我們中國人非常喜歡吃肉,所以才導致豬肉的價格這麼高。但實際上最會吃肉的國家並不是我們中國,而是阿根廷這個國家,跟我們不同,阿根廷並不是喜歡吃豬肉,他們喜歡吃的是牛肉,據說阿根廷還是世界上食用牛肉最多的一個國家。
可能很多人會以為當地人有特別的處理方法,所以他們才會這麼喜歡吃。但你去到阿根廷當地你就會發現,他們並不是用特別的處理方法,而是簡單的放到火上烤。在阿根廷的街邊,你可以看到各種各樣的烤肉店,他們不會將牛肉給切成小塊,都是直接一大塊丟到火上面。
時不時就會拿鏟子翻動一下牛肉,讓每個部位都能均勻的烤到。不得不說這樣的做法還真是頭一回看到,不免讓人們擔心是牛肉的中心部位能烤熟嗎?烤好之後是牛肉,我們可以看到表面已經烤黑了,這個牛肉的表面肯定是不能吃的。切開之後果不其然,牛肉的中間還沒有熟透。
甚至有一些牛肉的中間還帶有一點血,真不知道這樣的牛肉吃起來味道如何。不過顯然阿根廷也不是直接吃,他們會把牛肉夾在漢堡中間,搭配上蔬菜跟芝士,一口下去感覺真是過癮。但要是看他們烤肉的過程,小編估計東北人看了都要顫抖。不知道大家有沒見過這樣的烤牛肉呢?