隨著年齡的增長,人會變得越來越懷舊,對於那些賦予記憶色彩的國民品牌,總是有別樣的情懷。不少老品牌歷經數十年,至今還能在人們心中佔有一席之地,可見,它們曾經的輝煌。然而,當我們長大了,而一些國民品牌卻跌落神壇了,不少國民品牌都面臨著賣不動的窘境,著實令人唏噓!
南方黑芝麻糊真的“糊”了
“一縷濃香,一縷溫暖,南方黑芝麻”,想必這句廣告詞,大家都耳熟能詳吧!南方黑芝麻糊是家喻戶曉的國民老品牌,創始人韋清文被稱為“黑色食品之父”。時間回到30年前,韋清文在1984年創辦了廣西南方兒童食品廠,1989年開始研製黑芝麻糊,半年之後得以研製成功。
上世紀八十年代,南方黑芝麻集團橫空出世,而推出的芝麻糊類產品,在市場上也是一枝獨秀,廣受青睞,銷量節節攀升,1994年,南方食品銷量破億。南方黑芝麻糊曾經在國內市場的佔有率一度超過40%,1997年4月份,黑芝麻正式在A股上市。
然而,在輝煌之後,南方黑芝麻糊也遇到了發展問題,從業績上,就能看出一二了。根據2019年第三季度資料來看,南方黑芝麻營收為10.11億元,同比增長8.51%;淨利潤為981.22萬元,同比下滑70.01%。
這些年,南方黑芝麻糊的業績表現不佳,2018年淨利潤近乎腰斬,多家子公司虧損,淨利潤大幅度下降成為事實。與此同時,代言人范冰冰也“背鍋”了,由於風波,導致對南方黑芝麻糊的銷量造成影響。
在此情況之下,有業內人士分析,南方黑芝麻糊之所以淪落至此,是因為中老年人是不喜歡喝飲料的,而喜歡喝飲料的年輕人,一般也不會選擇黑芝麻,於是,南方黑芝麻糊也尋求轉型,希望獲得年輕人的認可,現在看來,南方黑芝麻糊是否能夠轉型成功,還需要等待時間來檢驗。
被質疑“變味”的老乾媽
最近幾年,關於“老乾媽”銷量大跌的訊息滿天飛,老乾媽和南方黑芝麻糊一樣,都是家喻戶曉的國民品牌,然而,卻也遇到了“滑鐵盧”。眾所周知,老乾媽是陶華碧一手創立起來的,從一個小餐館走出來,逐漸成長為了貴州民企,憑藉獨特的口味,深受廣大消費者的認可。
在輝煌時期,老乾媽曾走出國門,風靡全球,一年銷量6億瓶,創造了45億的營收!然而,隨著陶華碧股份清零,逐漸退出老乾媽的管理層,她的兒子掌權,卻導致老乾媽走起了下坡路。眾所周知,老乾媽之所以能夠成功,是因為多年不變的口味,然而,現在的老乾媽卻被質疑“變味”了,從而導致銷量下滑。
據悉,陶華碧的大兒子接班之後,為了降低生產成本,竟然選擇將原料“偷樑換柱”,原本老乾媽的原料是貴州辣椒,然而,陶華碧的兒子卻選擇價格更低的河南辣椒,導致老乾媽的味道變了。當老乾媽“變味”之後,銷量也遭遇一定的影響,遭到消費者的吐槽。
為了挽救局面,老乾媽也決定採取應對措施,選擇推出新口味的產品,然而,由於新品價格太高了,不少消費者並不買賬。現在看來,老乾媽想要重新獲得消費者的喜愛,或許還需要努力。
娃哈哈遭遇“中年危機”
說到國民飲料品牌,娃哈哈是不可忽視的存在,成立於1987年的娃哈哈,已經三十而立了,然而,卻也遭遇了“中年危機”。娃哈哈從一個小作坊,逐漸成長為了一流的飲料生產企業,創始人宗慶後更是大器晚成,從一個普通的小販,三次成為中國首富,可見,娃哈哈當年是多麼的成功。
2013年,娃哈哈業績達到了歷史頂峰,全年完成飲料產量1270萬噸,營業收入783億元,實現利稅139億。然而,從2014年開始,娃哈哈的業績就出現了頹勢,2014年、2015年娃哈哈的營收分別為728億和677億,到2016年營收又進一步下滑到575億。2017年的業績頹勢不減,已經脫離500億俱樂部,營收456億。
在四年的時間中,娃哈哈的營收暴跌327?億,宗慶後曾在接受採訪的時候,反思了娃哈哈的銷量為何會下滑,究其原因就是產品單一。原有的爆品不再受歡迎,新的大單品遲遲未能出現,甚至在娃哈哈一向引以為榮的鄉鎮市場,娃哈哈也賣不動了,這是娃哈哈正在面臨的窘境。
這些年,為了重拾市場,娃哈哈似乎也在嘗試變年輕,推出了很多年輕化的產品,但是卻反響不是很大。除了業績堪憂之外,宗慶後還面對接班難題,現在已經74歲的宗慶後,卻難以退休,獨女宗馥莉不願接班,甚至希望自己創造一家上市企業,來收購娃哈哈,對此,宗慶後也非常的無奈,並且表示,不再強求宗馥莉,她願意幹什麼就幹什麼吧!
從以上的三大國民品牌的現狀來看,它們都遇到了“瓶頸”,曾經很紅,現在“失寵”,誰之過?那麼為何逐漸失去人們喜愛?首先,自身發展戰略有弊端,老品牌無論曾經多麼輝煌,終究抵不過消費者“喜新厭舊”,然而,這些老品牌卻後知後覺,不懂得創新,當發現跟不上發展節奏的時候,已經遲了,即使努力的推出新品,也難以趕上隊伍。
其次,忘記了初心,老品牌能夠佔有市場,是因為消費者喜愛,然而,當老品牌一味追求利益,而忘本的時候,遲早也會被消費者拋棄。最後,優勝劣汰,任何一個市場都逃不過優勝劣汰的生存法則,品牌想要長久立足,就應該強大自身,提高核心競爭力,才能處於不敗之地。
總而言之,一個老品牌的誕生、崛起,都是不容易的,可是隨著市場的成熟,消費者需求的多樣化,企業唯有與時俱進,不斷創新,或許才不會被淘汰出局,對此,你有何看法呢?
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