冬季多吃些玉米食品，增強免疫力，玉米既是糧食又是油料，含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素和纖維素，防血管硬化，降血脂、降低膽固醇，對預防高血壓、冠心病都有一定的療效，尤其適合中老年的冬季養生食用;香菇又名香蕈，是冬令的滋補食品，具有益氣補虛，健脾胃，託痘疹的功效;這款粥可增強免疫力，滋陰補腎，健胃潤腸，還能保護眼睛，是一道健康養生的營養粥膳，尤其適合冬季養生食用。

原料:油(適量,不能太多),鹽(適量),濃縮雞汁(5ml),熟玉米粒(80g),大米(100g),泡髮香菇(6朵),胡羅卜(40g)

步驟：

1.準備好所有的食材。香菇提前泡發洗淨。

2.香菇切粒，胡蘿蔔切粒。

3.鍋中水燒開放入香菇焯燙。

4.再放入胡蘿蔔和玉米粒焯燙備用。

5.大米淘洗乾淨放入電飯鍋加入適量的清水滴入幾滴色拉油。

6.加蓋按下煮粥鍵。

7.大米煮爛再加入香菇。

8.加入玉米和胡蘿蔔繼續煮上15分鐘。

9.加入濃縮鮮雞汁。

10.加入鹽調味。

11.最後在加入適量的香油。

12.攪拌均勻即可食用。