大家好,我是愛吃的嬌嬌。我們中國地大物博,美食花樣也繁多,不同的地方都有自己獨特的味道。
在北方家庭,餐桌上最常見的早餐是各種包子、餃子、麵條等,而南方的早餐,花樣就更多啦!與其說是它早餐,還不如說是點心來得更貼切,鍋貼呀、米線呀、發糕呀、糯米雞呀、粢飯糰呀......真的是太多太多了,我個人認為,南方的早餐更營養些,因為品種越豐富,營養就越全面哦!
今天嬌嬌跟大家分享這個早餐,特別適合秋冬天食用,每年到秋冬季節經常做,泡一泡,蒸一蒸就可以,既可以做早餐,也可做香甜的小點心,嘴饞時吃上一口,甜滋滋、香噴噴的,還不用擔心會長肉呢!下面我們一起來看一看它的做法吧!
食材:紅豆、糯米粉
配料:白糖
過程:
1、將紅豆浸泡一晚,然後上鍋蒸熟。
2、蒸好的紅豆中加入一勺白糖、兩大勺糯米粉、適量的水,攪拌均勻。
3、在乾淨的碗中刷一層油。
4、倒入攪拌好的紅豆,鋪平。
5、上鍋蒸15分鐘左右。
6、蒸好的紅豆切塊。
7、好吃的紅豆糯米糕就做好了,蘸糖吃更好吃哦。
最新評論