適合女人吃的1道甜品，驅寒保暖又養人，做法超簡單！

小寒節氣一過，三九寒天就要來了，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，“三九天”雖然寒冷，但也是補養身體的好時候，尤其是女性朋友，冬季天冷最容易手腳冰涼肚子疼，暖也暖不過來，捂不捂不熱，這段時間除了多喝點暖手腳的紅糖水以外，多吃一些驅寒保暖的小甜品就像紅糖餈粑，是非常不錯的，不僅可以保暖驅寒還可以滋養身體。

紅糖餈粑做法非常的簡單，1碗糯米粉就能搞定！我媽媽很喜歡吃甜食，幾乎是隔三差五就做一次，她每次都會做很多，然後分成均勻的劑子，拌著糯米麵揉成坨放在冰箱裡，什麼時候想吃，隨吃隨取特別的方便！

這不，三九天快到了，天越來越冷了，今天媽媽給我打電話讓我去拿一些年糕回來做甜品吃，好暖暖我這捂也捂不熱的肚子。

紅糖餈粑物如其名，只需要紅糖和餈粑的原料：糯米粉即可，我比較有福氣，直接用的媽媽做好的糯米糰子。

【做法】

第一步：紅糖20克放入碗中，加入適量清水進去攪拌均勻備用。

第二步：案板上放適量幹糯米粉，然後把糯米糰子切成大小適中的塊。

第三步：把它們依次擀成薄片，或者做成自己喜歡的任意樣子。擀成薄片煎起來更加好吃些，煎的時候也好煎。

第四步：鍋裡放油，小火燒熱以後，把餅子放進去小火慢慢煎。

第五步：一直煎到雙面金黃，表層有微微的金黃色就可以了。

第六步：把攪拌好的紅糖水倒進去，轉稍微大一點的火候，慢慢熬到粘稠為止，就可以出鍋啦！

宋宋心得：

追求賣相的話，煎好的糯米糰子先擺入盤中，把糖水小火熬到粘稠後，澆在上面是一樣的。

三九天馬上到了，快來一份糯嘰嘰的紅糖餈粑解解饞吧！

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