食材：
豬肉150g、嫩豆腐100g、油5ml、香蔥、香菜。
做法：
1. 豆腐切塊，將豆腐擺放在深盤中。
2.香蔥、香菜切末，備用。
3. 炒鍋中倒5ml油，將肉末入鍋中煸，炒加適量鹽、醬油、蔥末，少許
4.水將肉末和湯均勻倒在豆腐上，入蒸鍋，後蒸15分鐘，出鍋後撒少許香菜。
黃瓜炒雞蛋食材：
黃瓜200g、雞蛋1個、胡蘿蔔50g、木耳、食用油、鹽。
做法：
1. 雞蛋裝碗打散，胡蘿蔔去切成細絲皮，黃瓜去皮切成小片，木耳泡發備用。
2. 鍋中倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒3分鐘盛出。
3.鍋中再次倒入食用油，放入胡蘿蔔、黃瓜、木耳和雞蛋，翻炒均勻即可。
玉米排骨湯食材：
排骨300克，甜玉米200克，生,8姜克，黃酒1湯匙，香菜10克。
做法：
1、所有材料準備好，排骨、香菜洗淨。排骨放入水鍋內，大火燒開焯燙至血沫浮起。
2、排骨撈出洗淨瀝乾水分。甜玉米豎著一劈四瓣再切段。
3、生薑切片，排骨和玉米放入砂鍋內，再放入黃酒。
4、砂鍋內一次性加入足量的水，小火加蓋燉煮50分鐘。最後撒入切成段的香菜即可上桌。
蒜蓉蒸絲瓜食材：
絲瓜200g、大蒜、花生油、生抽10ml。
做法：
1. 將絲瓜刨皮，然後切成一段段的，然後一塊塊地碼在碟子上。
2.將大蒜掰開蒜皮，剁成蒜蓉。
3. 起一個蒸鍋，把放著絲瓜的碟子放進蒸鍋裡面，大概蒸3-5分鐘。
4. 熱鍋放油，等到油熱，有點冒煙之後，把蒜蓉放進去。
5.用小火蒸慢，等蒜蓉變黃以後把準備好的生抽倒下去，把蒜蓉生抽淋在絲瓜上即可。
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