首頁>美食>

夏天去雲南旅遊過的朋友都知道,雲南野生菌非常豐富,野生菌中當屬松茸最出名,送禮也居多,那在我們雲南,除了新鮮野生松茸,還有別的好吃的嗎?那是自然,雲南地大物博,氣候宜人,好吃的自然非常多。

新鮮野生雲南松茸-雲婭松茸

百香果酸角糕,酸角很酸,甜角很甜,酸角汁酸酸甜甜,芒果汁都是芒果味;核桃有新鮮的,核桃外皮是綠色呢,手一剝就變黑色,核桃仁白嫩白嫩的;瓜子也有新鮮的,一個大大的葵花盤,一粒粒扣下來吃;鮮花餅很好,裡面都是玫瑰花還夾雜松子仁,對了,松子,就是松鼠也會闊呢松子,雲南松子小小一粒,嘴巴一咬,嘎嘣一聲,牙齒都能給你整掉,松子仁很飽滿;七彩花生,你們給有聽過,花生皮有豹紋一樣呢七彩花生,吃起來停不下嘴;李子,甜帶微酸,吃多也不會拉肚子,還有酸李子拌辣子面,芒果拌辣子面,像不像黑暗料理,你吃就懂箇中滋味了;木瓜,昨天看到的,超級大一個,價格便宜到你不敢相信;桃子,紅的綠的黃的,吃起來滿口桃子味,汁水都會流下來;芭蕉,小小的一個,軟軟糯糯的,外皮黑了裡面也不壞;米線必須嚐嚐,小鍋米線,涼米線,過橋米線,臭豆腐米線,罐罐米線……還有吃各種各樣的菌(松茸,雞樅,乾巴菌,雞油菌,虎掌菌,蔥菌,銅綠菌,青頭菌,牛肝菌,小黑頭),來一個菌火鍋,恨不能多長一個胃,爽歪歪了。炸洋芋一定要吃,高山洋芋,粉得很,脆的也有,洋芋有紅心的,還有紫洋芋;烤豆腐,一個個方方正正的 ,烤的鼓包,一戳就炸開,再放點雲南辣椒,板扎!吃呢太多,數不過來了···········

新鮮野生雲南松茸-雲婭松茸

特別是雲南天氣,湛藍湛藍的天空,還有棉花糖一樣的白雲,近在眼前一樣伸手一抓都是清新劑一樣的空氣,每次回雲南,恨不得多吸幾口再回杭州。夏天,在雲南空調就是個多餘的裝置。

燒包穀燒餌塊老渣哇動畫片也許你們也能聽懂,小米渣大洋芋老冬瓜小時候天天看,笑呢眼淚流出來········

在雲南,我們家做的最長久的是新鮮野生松茸生意,從未間斷過。

新鮮野生雲南松茸-雲婭松茸

我爸媽做雲南松茸生意的時間比我的年紀還要大,所以對於松茸的品質,一直都是嚴格把控,出蟲得不發,軟得不發,破損得不發,發粘得不發,買松茸:花普通松茸的錢,吃出口級的松茸。

松茸只有野生的,除非你買到假的,假的:姬松茸,花松茸,赤松茸,老人頭。

雲婭松茸

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 天冷,怎麼能少了這道美滋味:補氣滋陰還補水,驅寒強身暖心胃