眾所周知，中國是一個地大物博的國家，中國的資源十分豐富，特是食物資源，中國的物種種類非常的多，很多都被我們人類製作成美味的食材，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，都逃不過我們中國吃貨的手掌心，相信很多人都喜歡吃海鮮，南方的海鮮比較多，這是因為南方大部分靠海。

而北方人就沒有這麼幸運了，北方人因為處於內陸，所以很少有海鮮吃，能吃到也是種類不多的，不知道大家有沒有吃過鯉魚？你們知道嗎，南方的鯉魚和北方的鯉魚存在很大的差別，這是為什麼呢？我們都知道地域不同，所處的環境，氣候，水土等等都各不相同。

這種情況下，南北方的鯉魚自然也就有很大的差異了。南方的鯉魚腥味重，刺有多，肉吃起來口感還很不好，一點都不嫩，和北方的鯉魚有著很大的區別，因為所處環境的不同，所以對裡遇到的生長也有很大的影響，北方我們都知道它的水是很冷的，在這樣冷水生長下的鯉魚肉質非常的好。

不但緊實，還很有彈性，吃起來美味可口，口感鮮嫩，深受很多北方人的喜歡，也經常成為北方人民的盤中餐。南方的氣候偏暖，出產的鯉魚肉質鬆散，沒有彈性，腥味重，口感不好，所以南方人很少會吃鯉魚，而且南方的海鮮這麼多，他們也不缺鯉魚這一種海鮮。

我們都紙袋哦南方盛產魚，有著魚米之鄉的稱號，他們可是有很多美味的魚類可以食用，石斑，麻魚，鮰魚，桂魚等等，吃起來的口感一點也不比北方的鯉魚差，肉質鮮嫩，美味可口，看到這裡，不知道小夥伴們對南北方的鯉魚還有什麼看法呢？你們都愛吃什麼魚類呢？