不知道大家會不會經常喝咖啡來提神醒腦或消除積食,小編就常常這樣,尤其是加班至深夜第二天還要早起繼續工作,咖啡就成了小編的“定海神針”。不過小編比較傾向現磨咖啡,國內也有些品質優良的咖啡豆,且說現在海購如此方便,小編更喜歡廣淘各地的優良咖啡豆來自磨作飲。
小編來推薦幾款:
Cubita 琥爵——古巴咖啡出口市場第一品牌,口感非常的醇厚香韻,採用100%古巴阿拉比卡水洗綠色咖啡豆,顆粒碩大、成熟度高、能與藍山咖啡相媲美。不過Cubita咖啡豆在國內不太容易買到原裝進口的,有興趣的話可以選擇代購。
Ming’s 銘氏——上海威銘食品有限公司旗下優質咖啡品牌,它最暢銷的是黑裝義大利特濃咖啡豆售價在50元左右,追求價效比的朋友一定不能錯過!但要注意哦, “藍山風味”咖啡豆與真正的藍山咖啡豆是有一定區別的,如果是奔著藍山咖啡的純正風味去的,小編不建議購買哦。
LAVAZZA 拉瓦薩——世界第三大咖啡烘焙商LAVAZZA ,更是義大利咖啡的代表品牌,它的咖啡豆經由深度烘焙,口味香濃突出,咖啡愛好者必選!最受歡迎的CREMA EAROMA意式醇香咖啡豆,148元就能買到1kg,很多咖啡店都選購這一款!
既然咖啡豆是品質好豆,磨豆機當然也要配得上才行!磨豆機對咖啡製作後的品質影響非常大,市面上普遍的研磨芯都是鐵/錫制,研磨過程中摩擦產生高溫熱量,會破壞咖啡豆的原有風味。而且一臺研磨機通常很佔空間,小編若想帶去公司,怕是沒有位置能放得下。
小編自用的咖啡杯就完美解決了那些問題啦。“LAVIDA唯地 電動研磨手衝咖啡杯”,它是陶瓷制的研磨芯,陶瓷不易發熱就能很好的保留咖啡豆的原始香醇,而且清洗非常方便!也不怕生鏽,小編每次都是用水一衝就乾淨了。(研磨機不能沖水哦)
不僅如此,唯地咖啡杯還自帶雙層濾網過濾器。咖啡豆研磨好之後,過濾器上不用再加濾紙了,小編用它萃取咖啡就沒遇到過殘渣;而底部的真空杯能保溫7小時左右,小編都是早上在家衝好帶去公司,到下午都還是熱氣騰騰的,即使是冬天也能喝到香醇的熱咖啡,簡直不要太享受!這還買啥保溫杯呢?
相信有朋友會顧慮瓶內高溫下會不會產生有害物質,也不用擔心,唯地咖啡杯內裡是ABS食品級耐高溫材料,是安全的。瓶身外面也不不賴,小編非常喜歡它低調奢華的磨砂質感,手常常出汗的小編也能穩穩拿住。
對了這個“唯地電動研磨手衝咖啡杯”小編是在小米有品上買的,只需要268元,比起市面上只能磨豆或只能濾煮的咖啡機,這個能磨能濾還能保溫的咖啡杯可是既方便又划算了呢,大家感興趣可以上小米有品看看。