在現在的生活中，人們在飲食上是越來越追求健康了，而在生活中有很多的人都是非常的喜歡吃上一些野菜或者是一些粗糧的，認為這些東西才會更加的健康一些，而現在在生活中人們除了吃白麵粉以外，有很多的人也都是會經常吃這一種粗糧麵粉的，那就是玉米麵粉了。玉米麵粉也是屬於一種粗糧麵粉的，雖然說現在有很多的人都特別的喜歡吃，不過在吃起來的時候有些澀，有一些小孩子也都是不喜歡吃的。但是為了健康有很多的家長也都是想讓孩子多吃一些的，如果想讓孩子吃玉米麵粉的話，也是可以這樣做的，做法簡單，幾分鐘就能做好，好吃又營養。

今天來跟大家說的這種美食做法也是非常的簡單的，而且我們在製作的時候也並不是花錢用的，玉米麵粉在裡面也是加了一些白麵粉，在做好以後口感吃起來也就不會那麼的澀，而且裡面還有餡料，在吃起來的時候，口感會更加的好，也是能夠更好的滿足孩子的營養所需的，而且在做好以後，不管是讓孩子當作平時的小零食吃，還是當做早餐來吃，都是非常好的選擇，接下來我們就一起來看一下詳細的做法吧。

準備食材：麵粉，玉米，麵粉，白糖，酵母，溫水，豬肉末，香菇，蒜薹，蔥，姜，蒜，食用油，食用鹽，生抽，老抽，蠔油，黃豆醬，五香粉，料酒，雞蛋。

製作方法：首先我們先準備一些普通的白麵粉，然後再準備一些玉米麵粉，準備的玉米麵粉和普通麵粉的比例可以自己來把握，喜歡哪一種口感多一些就多放些哪一種麵粉就可以了，然後我們在麵粉裡面加入飼料的白桃之後再準備一杯溫水，然後準備適量的酵母粉加入到溫水中，充分的攪拌均勻，然後就可以開始和麵了，到酵母水邊進行攪拌，直到攪拌成絮狀，然後用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵至兩倍大。

然後準備一口鍋在鍋裡面加入適量的食用油，倒到油，燒熱以後把準備好的豬肉末放在鍋中進行翻炒之後加入生抽老抽，蠔油，黃豆醬，五香粉，蔥薑蒜進行調味，等到豬肉炒至9分熟的時候就可以盛出來了。然後再準備兩個雞蛋，把雞蛋打成雞蛋液，放在鍋裡煸炒熟把雞蛋給單的碎一些，然後加入到豬肉末中，之後準備一些蒜薹清洗乾淨之後切，然後再把準備好的新鮮的香菇也給切碎，全部都加入到豬肉末中，充分的攪拌均勻。

之後我們把發酵好的麵糰拿出來揉搓排氣，然後搓成一個長條狀之後，分成一個個均勻的小麵糰。之後擀成圓片的形狀，然後把餡料包在中間，把收口收緊。收口資料後可以抄一下，然後調整形狀，調整成圓形的饅頭形狀之後就可以放在蒸鍋上進行蒸制了，一般情況下用大火蒸制20分鐘左右的時間就可以了，然後把火關掉再燜上兩分鐘左右的時間，之後就可以出鍋食用了。

這樣做出來的肉包子吃起來非常的好吃，而且營養也是非常的好的，如果你也喜歡的話，就趕緊在家試試看吧。