所需食材：白菜、雞蛋、洋蔥、火腿腸、麵粉

製作方法：

1：首先我們把洗淨的200克白菜葉子給它切碎後放入到大碗中

2：再打入兩顆雞蛋，雞蛋的重量大約是120克，再加入30克洋蔥碎，兩根火腿丁，5克鹽，2克五香粉，最後再淋入少許雞汁調味，

3：然後用筷子把它們充分攪拌均勻

4：再加入200克的麵粉

5：用筷子再次把它們攪拌均勻，攪拌成這樣粘稠的麵糊狀就可以啦

6：電餅鐺預熱刷油，然後倒入我們調好的麵糊

7：用鏟子把它們攤成一張圓形的大餅，然後蓋上蓋子，餡餅模式烙3分鐘左右，一直烙至兩面金黃就可以出鍋啦

這樣做出的早餐餅口感非常的鬆軟，咬上一口還有一股白菜的清香，做法也是十分的簡單快速，全程手不需要沾面，十幾分鍾就能搞定一家人的早餐。喜歡的朋友們就趕快動手試試吧。

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