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天氣一天比一天冷,很多女性朋友都有手腳冰涼,臉色差發黃的情況,整個人都感覺沒精神,像老了好幾歲。那麼憑什麼別人的臉像“凍齡”,自己確是凍手又凍腳呢?這就是氣血不足的現象,趕快跟我學一道食療方子,做法簡單,隔幾天吃一次,包您氣色紅潤,手腳暖和,健康的度過一冬。

南瓜,是冬天很普通又很便宜的食材,一斤只要五毛錢,我家老媽就很愛吃它。我老媽每年天冷的時候,遇到都會買幾十斤。告訴您一個儲存南瓜的好方法,住在農村的人家裡有一種大瓷缸,把南瓜放到裡面,上面蓋上蓋簾,能儲存到來年春天都不壞,當然這也是我老媽的經驗之談!今天咱們搭配花生米一起煮,不光味道軟糯香甜,營養價值也不錯哦!

材料:南瓜 花生米 鹽

製作方法:第一步首先處理食材,南瓜去皮去籽切成麻將大小的塊狀;花生米用料理機攪成粉末狀備用。

第二步鍋中加入適量清水,倒入花生粉開火熬煮。

第三步放入切好的南瓜。

第四步開始的時候可以開大火,快開鍋的時候一定記得要小火,否則很容易沸騰撲鍋。開鍋後繼續小火熬煮十分鐘,放鹽調味即可出鍋。

軟糯香甜的花生米煮南瓜就做好了,用來作為早餐或者晚餐都是不錯的選擇哦!

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