蜂蜜牛奶飲預防春季感冒材料：100克。密20克，牛奶250毫升，根料鹽少許。

做法：1.菠蘿肉切小丁，放淡鹽水中浸泡5分鐘。

2.蜂蜜倒入大杯中，用適量溫水調勻，放入菠蘿肉和牛奶再次攪拌均勻即可。鵬鵬說：1.春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人容感冒，蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。在春季用牛奶加蜂蜜飲用，對身體有滋補的作用。2.蜂蜜不宜用沸水衝調，會破壞蜂蜜中的營養成分。

蔥香雞肉粥材料：大蔥100克，大米80克，雞胸肉50古調料鹽2克，香油10克。做法1.大蔥擇洗乾淨，切成蔥末;大米淘洗乾淨;雞胸肉去淨筋膜，洗淨，剁成肉末。

2.鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入大米大火煮開，轉小火煮至八成熟，加雞肉末煮3分鐘，再加蔥末煮3分鐘，加鹽調味，淋上香油即可。

紅棗山藥粥材料：山藥150克，紅棗200克。白糖、水澱粉各少許。

做法：1.山藥去皮，洗淨，切小丁:紅棗洗淨，去棗核。2.鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入山藥丁大火燒開，轉小火煮至五成熟，下入紅棗煮至熟軟，用湯勺背將山藥丁和紅棗輕輕碾碎，加白糖調味，用水澱粉勾薄芡即可。營養師的話：1.春季宜少吃酸的，多吃甜的，紅棗正是這樣一味舂季養脾佳品，另外，春季是過敏症高發的季節，紅棗具有抗過敏的功效，可預防春季最常見的過敏性鼻炎等過敏疾病:山藥具有健脾益氣的作用，經常食用可提高機體的免疫力，平素容易出現多汗、反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注 意適度增加山藥的攝入量。2.適當食用白糖有助於提高身體對鈣的吸收，但過多就會妨礙鈣的吸收。