世界上最治癒的東西,第一是美食,第二才是文字。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!
兒子早餐最饞它,隔三差五就做,營養又頂飽,5分鐘就搞定
家有讀書娃,每天都為孩子的一日三餐作準備,讓孩子每天清晨醒來,吃上一碗熱騰騰的早餐,不但提供了營養,讓孩子學習更有精神,經常吃早餐還對胃特別好,所以早餐不能忽略。我家孩子特別喜歡吃麵條,尤其對炸醬麵情有獨鍾。炸醬麵是北京有特色的食物,主要原料是醬汁、麵條、蔬菜,麵條易於消化,蔬菜可以保證麵條的營養均衡。
那麼,今天小廚就為大家分享一道特別簡單又營養的老北京炸醬麵的做法,做法也特別簡單,整個過程5分鐘就搞定了,媽媽們也不用特意早起了,而且營養又頂飽。也是我家兒子最饞的早餐,隔三差五就鬧著要做。下面,就為大家分享這道老北京炸醬麵的詳細做法。喜歡的不妨也試試吧!簡單營養又美味。
【老北京炸醬麵】
食材:溼面150克,老北京炸醬一小盒,黃豆芽、紅蘿蔔、黃瓜各適量。
烹飪方法:
步驟一:首先把所有食材都準備好。
步驟二:將青瓜、紅蘿蔔洗淨用擦絲工具擦成絲。
步驟三:鍋中倒入適量清水大火煮開,還有黃豆芽、溼面焯水一分鐘,焯好撈起來控幹水分放入大碗中。
步驟四:加入紅蘿蔔絲、青瓜絲。
步驟五:倒入老北京炸醬調味,這一盒剛剛好拌一碗麵的。
步驟六:倒入一點點開水以便炸醬料拌開,用筷子攪拌均勻,裝盤即可食用。
步驟七:一份超級簡單又好吃的老北京炸醬麵就做好啦!好吃又好做,喜歡的不妨也試試吧。
小提示:
1、麵條用什麼麵條都可以,乾的、溼的、圓的、扁的都行。
2、一瓶老北京炸醬料就可以代替所有調味料,其它什麼調味料都不用放了,喜歡吃肉的可以加點肉進去即可。