詞曰:人事紛紛難料,世事悠悠難說詩云:堪嗟世事如流水,空見蘆花一釣船
上世紀八、九十年代,新鄉市有名震牧野大地的"十大飯店"。公家的會議、宴請,百姓的辦事、待客,都會到這十大飯店來搞,有氣派,有面子。最重要的,他們的飯菜是真好吃啊!(本文所述均是依據公開資料寫成,所有資料有據可查)
一、 新鄉市人民政府交際處
位於平原路西段, 1951年建成開業。佔地13 000方米,建築面積14000方米。有旅業樓2幢,客房22套(間) ,床位542張。其中高檔套間、高階雙人間8套(間) ,標準間143間。高檔客房設有衛生間、暖氣、空調、地毯、彩電、電話、沙發、高階席夢思床等裝置,閉路電視全天服務,大小會議室6個。飯業樓有大小餐廳2個,大餐廳同時可供500人就餐。經營品種有獨特風味刀削麵、油酥雞、五香蛋、拔絲菠蘿、炸雞排等。
現叫九州賓館,三星級
二、新鄉飯店
位於火車站廣場南側, 1965年開業。佔地5814.5平方米,建築面積4500平方米,從事旅業、飯業,兼營副食品、百貨等。旅業部設有12個服務檯, 400張床位。房間設有電視、電扇、沙發等裝置。飯業部有空調雅座,可供600人同時就餐。
飯店還有,就是變成小旅館了。
三、太行飯店
位於火車站廣場北側, 1975年開業。建築面積10000方米。經營旅業、飯業,兼營日用百貨等。旅業有257個房間, 855張床位。房間配有沙發、席夢思床、電視、電話。飯店有旅業餐廳和對外營業粵菜館。旅業餐廳可同時供300人進餐,飯業餐廳同時供80人進餐。整個飯店年接待旅客28萬人次。
太行飯店還在,但沒有飯業部了。
四、平原飯店
位於自由路北段西側, 1951年開業。佔地面積20 619平方米,建築面積9818.88平方米,其中旅業部使用面積4948平方米。
有客房147套(間) ,床位500張。內有衛生間、電視機、沙發、空調等裝置。飯業部營業面積1796平方米,內設高階雅座、空調,對外承包酒席。飯業部可製作烤鴨、童子雞、肘花、金銀肝、酥鯽魚、開口笑、"霸王別姬"等百餘種菜餚。
平原飯店是一代人的回憶,現在沒了,原址在匯金城附近。
五、人民飯店
位於解放路中段148號, 1965年開業。佔地2000平方米,建築面積1000平方米,設有飯業部和旅業部。飯業部營業面積250平方米。名菜有肘花、叫花雞、炒疙瘩、烤鴨、香酥鵪鶉等。旅業部面積500平方米,床位100張,房間配有電視機、沙發等裝置。年接待旅客3600人次。
人民飯店早就拆了,現在位置是一幢商住樓。
六、新鄉地區第一招待所
位於自由路北段西側, 1953年建,初名為新鄉專署招待所, 1974年改為新鄉地區第一招待所。佔地5547平方米,建築面積10482平方米。擁有客房2幢,房間156套,床位470張,分高、中、低檔客房。高檔客房內有地毯、彩電、席夢思床、衛生間、壁櫃等裝置。飯業部有大小餐廳8個,可同時容納500多人就餐。菜餚花色品種繁多,具有濃厚的民族特色,有新創龍舟蝦仁、薏仁玉米、汽鍋狗肉、蘭花裙邊等名菜。還設有大、中、小型會議室分別容納30、50、100、300人。室內有音響、燈光、空調裝置。全所設服務檯8個,代辦長途電話,免費寄存貴重物品等。另外設有男女浴池、閉路電視、出租汽車等服務專案。
現在成了長城賓館,歸焦作市管。
七、新鄉地區第二招待所
位於平原路西段,建於1964年。佔地13000平方米,建築面積20000平方米,有5幢接待樓房,床位750張,其中有衛生間的床位500張。樓內裝有自動電梯、閉路電視等。客房內有彩電空調、電話、衛生間等。大小餐廳可供700人同時就餐。自創名菜有芙蓉海蔘、香酥扒雞、烏龍鬧海、孔雀開屏、葵花雞等幾十種。
現在是新鄉賓館,最好的星級賓館之一。
八、黃河賓館
位於榮校路西段,由國家旅遊局投資, 1981年建成開業。該賓館佔地15020平方米,有職工103人,客房98間(套),其中高階套間6個。開業以來,曾接待黨和國家領導人百餘次,接待美日、英、法、德等120多個國家與地區的外賓和港、澳、臺同胞1000多人次,是新鄉的主要涉外賓館。主樓接待廳大門由電子感應裝置自動控制,房間全部裝有空調、暖氣、彩色閉路電視、地毯、電話等。館內有會議室3個,大、中、小型餐廳各1個,另有樓上豪華小餐廳2個。該館備有中型旅行轎車2部,大型轎車1部,高階小轎車4部,隨時為賓客提供方便。館內有各級烹調師、麵點師、服務師近20名,既有豫菜名師,又有川萊、粵菜及西餐好手,烹飪、刀工、配料頗為講究, 1985年榮獲河南省旅遊系統烹調技術比賽總分第一名。
黃河賓館已經倒閉了,曾經新鄉最高階的賓館竟落得如此下場,令人唏噓。這是剛拍的照片,破敗凋敝一覽無遺。
九、友誼賓館
位於友誼路東端, 1978年開業,佔地27127平方米,建築面積8000平方米,有客房108間,床位250張。1985年底,職工119人,其中廚師、麵點師、服務師24名。開業以來,除接待國家,省、市領導人外,還接待了英、美、日、德、意、法等上百個國家和地區的外賓以及海外僑胞、港澳臺同胞。是新鄉主要涉外賓館。館內客房裝有空調,暖氣,彩色閉路電視,電話等服務設施,賓館設有小賣部,美容室,有小型洽談室4個,大會議廳1個,高階小餐廳6個,大宴會廳1個,能接待千人以下的中,小型會議。全館服務人員受過嚴格訓練,業務素質高,服務態度好,炊事人員中,既有老一輩名師,又有新一代高徒,在豫菜烹飪方法,刀工,配料等方面頗為講究。賓館還備有小轎車3部,中型旅行車2部,大轎車1部,隨時供賓客使用。
現在叫國際飯店,四星,門朝北開了,金穗大道。
十、豫北賓館
地處和平路中段,建於1959年,原名新鄉地區第三招待所。該館佔地67000平方米,建築面積23000平方米,客房360餘間,床位898張,其中甲級床位340張。館內大小會議室9個,大小餐廳12個,省、市命名的一、二、三級廚師15名。全館工作人員135人。豫北賓館是市區興建最早,佔地面積最大,床位最多的接待單位。早在60年代初期,該館曾接待過李先念,譚震林、胡耀邦等黨和國家領導人。70年代中期,萬里、餘秋裡等中央領導人先後在該館下塌。賓館還相繼接待過來自美, 日、英、法,澳洲、紐西蘭等六大洲上百個國家的外賓。
文保單位不讓閒人進去?誰是閒人?
豫北賓館也沒有了,作為文物保護起來了,老百姓進不去了。
從以上介紹可以看出來,30年前,新鄉的商業服務中心在新華區(現在的衛濱區),十大飯店新華區佔了七個。可現在物換星移,中心東進。豪華星級酒店大多建在了東區,如開元名都、商會大廈、荷塘月色、溫泉會議中心、仟那酒店、和頤鑫地等等。衛濱區,加油吧!
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95還是96年,因為工作關係在太行飯店連吃了一個多月的飯,把那裡的菜吃了個遍。量大味道也不錯,但也是快吃吐了。
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沒有二食堂麼?就現在平原路新華書店那個位置附近,那肉餅做的真是一絕
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豫北賓館,去過多次。與黨校相鄰。
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黃Meng雞,太行飯店。
最愛九洲賓館的大刀面。