冬天是進補的好季節。今天想跟大家分享3款超美味的冬季甜品，每一款都特別簡單好學，趕快收藏做起來，和你的家人一起分享吧！

第一款：雞蛋紅棗糖水

特點：補充能量、暖身暖胃

冬天熱量消耗快，手腳總是容易冰涼，試試這款雞蛋紅棗糖水，紅棗和紅糖的搭配能夠快速補充能量，喝上一碗胃暖暖的，建議女生常喝哦。

【食材】

紅棗5個、枸杞10粒、雞蛋1個、黃糖30g

【做法】

1.紅棗對半切開，去掉棗核，枸杞用熱水沖洗乾淨，雞蛋打散備用

2.鍋裡放入小半鍋水燒開，放入紅棗煮10分鐘，下雞蛋液，邊倒邊攪散。

3.加入黃糖煮至完全融化，最後加枸杞煮30秒即可出鍋。

第二款：冰糖燉雪梨

特點：潤肺潤嗓，清甜止渴

冬天氣候乾燥，喉嚨總會覺得乾啞不舒服，試試這款冰糖燉雪梨，清甜止渴，喝完喉嚨也會覺得特別舒服哦。

【食材】

雪梨2個，冰糖15g、枸杞10粒

【做法】

1.雪梨去掉外皮，挖掉梨心，把梨肉切成小塊分別放入2個小碗中

2.枸杞用熱水浸泡3分鐘

2.把冰糖和枸杞分別放入碗中，給小碗蓋上蓋子上鍋蒸20分鐘即可。

第三款：桂花酒釀圓子

特點：酒香濃郁，圓子軟糯

冬天和酒釀圓子簡直絕配。甜甜的酒釀撒上桂花，濃郁的酒香中帶著絲絲桂花清香，小小的圓子入口軟糯，口感絕佳。來上一碗，讓你從頭到腳都是暖暖的。

【食材】

酒釀400g、糯米粉30g、雞蛋1個，冰糖2小粒、桂花少許

【做法】

1.糯米粉加入少許溫水揉成不粘手的麵糰，水要少量多次的加，以免過量。

2.把糯米糰搓成一個個手指頭大小的圓子，取1個雞蛋打散備用。

3.鍋中放入400g酒釀和150毫升清水煮至沸騰，放入圓子煮2分鐘，過程要不斷攪拌，以免粘鍋。

4.等圓子浮起的時候倒入打好的雞蛋液攪散，放入2小粒冰糖煮至融化，出鍋前撒入少許幹桂花拌勻即可。

這3道冬季甜品你學會了嗎？冬天別隻會吃肉，吃對了甜品更加有利身體健康哦！

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