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海鮮現在是常出現在人們飯桌上的一道美食,相信大多數人對這道美味是愛不釋手的。吃了就會上癮,越吃越上癮,但是海鮮的價錢並不是很便宜,與平常的食材相比較應該算是很貴了。

在內地生活的人們,大多數都是喜歡吃那種個頭比較大的,但是對於常年在海邊生活的人來講,在海邊拾那些海蠣子、嘟嚕蟹等小海鮮才是真正的美味,名字古怪,個頭也很小,但吃著上癮,是海邊人的最愛。

以下為您盤點出“被名字耽誤”的4種海鮮,一般人瞧不上,吃過的卻全被圈粉。

第一種:海螺螄

它屬於海底的一種螺類,也稱之為海瓜子,它的個頭是真的小,還沒指尖這般大小。但是肉質卻十分鮮嫩,將它和辣椒一起爆炒那實在是香。以前這種海鮮也只有海邊人才會吃,而現在卻成了大多數人愛吃的一種,並且一斤竟然能賣到五十多塊錢一斤。

第二種:醉泥螺

它是棲息在灘塗泥沙裡的一種海鮮,懶洋洋地爬在灘塗上覓食,邊吃邊吐泥沙很是有趣,醉泥螺是一種營養價值非常高的淺海貝類,其中蘊含蛋白質、鈣、鐵、磷的含量都超高,多吃沒毛病。

第三種:嘟嚕子

這種小海鮮是海邊灘塗上最有意思的小東西了,平常都是群居出來覓食的,若是一聽見什麼風吹草動,便會慌張的四處逃竄,還跑得挺快呢,它最美味的吃法就是生醃,然後整個進嘴嚼著吃很是味美。

第四種:狗爪螺

這種海鮮極其鮮美,營養價又高,就是名字難聽了點而已,不過一旦吃了狗爪螺後再去吃其他海鮮的話就會瞬間失去了味覺,雖然它就如花生米那點大小的味道,但威力還是蠻大的,在歐洲,它可被稱作是來自地獄的海鮮。

最新評論
  • 1 #

    不是瞧不上是根本吃不起

  • 2 #

    第一個是海錐(海瓜子)簡直人間美味,它和鳥貝是最鮮美的海鮮之二,可惜不是哪都能買得到的

  • 3 #

    第三種,學名叫螃蜞,海邊河邊江邊都有

  • 4 #

    大哥,能不能發個學名?你這都是地方叫法啊

  • 5 #

    浙江海邊的都吃過正常啊

  • 6 #

    螃其和醉泥螺是美味呀

  • 7 #

    我能說我都吃過嗎?

  • 8 #

    第一種不是禁賣了麼

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 淺談一下如何烹飪一道真正的傳統紅燒魚,看完一定發現很多誤區