hi~~~大家好,冬天真的是太冷了,今天呢咱們用南瓜來做一個懶人必須早餐,早上的話再也不要早起了,兩分鐘就可以搞定
先準備一塊青南瓜,用餿子餿成絲,(這樣比較快捷,早上省時間,不嫌麻煩的朋友也可以用手切成絲,搜的時候一定要注意安全)
再準備一個胡蘿蔔,也搜成絲
全部搜成絲以後咱們放入一個大盆中,碗中打入兩個雞蛋,放入適量的鹽,一勺雞精,一勺十三香,用筷子把調料攪拌均勻,攪拌均勻以後咱們放入一大勺的麵粉,繼續拌勻
下面咱們開著製作了:
平底鍋清洗乾淨,咱們倒入色拉油,用筷子夾一點,放入平底鍋中,攤成一個小圓餅,
一面定型以後咱們翻另一面(一點要定型以後再翻面,這樣翻面的時候不會散),煎至兩面金黃熟透以後就可以出鍋了
這樣的早餐既是饃又是菜,特別的軟嫩特別的好吃,早上的話再也不要早起了,兩分鐘就可以搞定
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