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“無辣不歡”,我總是可以聽到這麼一句話,但有個問題是,別人口中的辣到底是不是我印象中的辣這就不好說了?畢竟辣味其實也是有分“等級”的,就像去西餐吃牛排有熟度一樣,辣味也是有的。

我這裡帶來自己的一套“辣味等級表”,是自己的個人看法,大傢伙肯定會有不認同的地方,畢竟每個人能夠吃辣的能力和口味上的需求有所不同,故而只是一個參考罷了,並非絕對。

第一級

虎皮青椒

我覺得除了茄子就屬這道虎皮青椒最能夠讓我下飯了,毫不誇張地說,有了它我可以不需要其他配菜就可以多吃上一碗飯;虎皮青椒不算很辣但對於不怎麼吃辣的朋友還是一種“挑戰”的。

第二級

火雞面

這在當時應該說非常流行的,以超辣口感被大傢伙所熱捧,作為南韓的食品能夠有這樣的“待遇”的確不簡單,畢竟南韓在我們的印象中除了泡菜就是泡菜了。

不過火雞面的味道是真的不錯,口感辣中帶香,我之前也很喜歡吃,只不過吃泡麵本來就上火何況還是加辣的,可以說這辣味程度已經算是我的極限了,往下我真不敢輕易嘗試。

第三級

麻辣兔頭

曾經去四川遊玩的時候見過街上很多賣麻辣兔頭的,原本是想要嘗試看看的,可結果聞到那股麻辣的味道就讓我放棄了,可能是花椒味讓我有點排斥吧?

第四級

重慶火鍋

成都的火鍋我敢吃,但是重慶的火鍋我就有點不敢了,其實在吃過成都火鍋之後,我的感覺是夠麻但是不是很辣,但花椒的味道一樣讓我不是很受得來,而重慶的火鍋看起來湯底更紅,估摸著應該是很辣吧?

第五級

江西辣椒餅

這聽起來就有點奇怪,一般來說我們有聽過土豆餅,南瓜餅甚至香蕉餅,但是辣椒做成餅就讓人感覺有些難以想象,然在江西這座也愛吃辣的城市,辣椒餅算是他們的一大特色,至於辣味吧?反正我是直接認慫的,不知道你們敢否挑戰呢?

最新評論
  • 1 #

    對於吃辣的人來說,火鍋只是入門級!

  • 2 #

    我最多到第二級就下不去了

  • 3 #

    第三級要喝水,第四級撐不了

  • 4 #

    第二級吧,吃碗火雞面,含住冰凍水,辣的跟哈巴狗似的直吐舌頭。

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
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