抹茶紅豆軟曲奇

爆漿巧克力拉絲軟曲奇

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看上圖是不是拉絲很過癮

吃起來更過癮

甘醇的抹茶，醇厚的可可，搭配Q彈Q彈的麻薯內陷

外皮酥脆，內餡綿軟

可可的麻薯內餡還包裹這巧克力豆

經過高溫烘烤，爆漿爆漿是爆漿，超享受

最重要的是，做法簡單，不用擠花裱花

烘焙的入門小白都可以輕鬆做出的網紅曲奇

小貼士：

抹茶味的可以包入蜜豆或蔓越莓幹，特別好吃

巧克力的軟曲奇用到的巧克力豆是烘焙專用的

曲奇放涼以後的麻薯餡並不會變硬，但沒有剛出爐那麼綿軟，吃的時候，可以放進烤箱稍微加熱一下，口感跟新鮮出爐是一樣