小吃，一般都帶著特色，是傳承下來的食物，當然不是所有的小吃都能被稱之為美食的，畢竟在口感上，每個人都帶著極大的個人色彩，如臭豆腐就是如此，喜歡的人覺得它聞起來臭而吃起來香，不喜歡的人則連品嚐一下的勇氣都提不起來。

我的感受也是如此，但無論擺在我面前的小吃是否“討喜”，一般情況下我都是敢於去嘗試的，儘管偶爾也會有失望的時候，但更多的是一種收穫，而且是意外的，就像你吃奇異果一樣，不吃下去永遠不知道它是酸是甜？

小吃

小吃

走在上海繁華都市的街頭，我發現還是有許多老店的，這些店的面積都不是很大，裝修也比較簡陋，但以我以往的經驗來看，這些看似不知名的小店其實“藏龍臥虎”，說的是美食，意思是老店或者路邊小吃往往可以帶來味蕾的非凡體驗。

就像我眼前的這家老店，賣小吃的是一位中年大叔，年紀大概35歲左右，看起來非常有精氣神，賣的油炸食物，分量看起來很小但標價卻是15一份，讓我很是驚訝的是買的人很多，從店門到路上可以用排成了一條長龍來形容。

小吃

小吃

好奇心讓我越走越近，“定情一看”才明白這是啥？原來是炸豬排，不過好像還裹著一層“麵粉”，仔細看大叔炸豬排的過程，它將裹著麵糊的豬排放入大油鍋裡面炸，炸到金黃色之後撈出，當我看到賣的時候現在盒子裡面放入幾片年糕之後，我已經徹底認出它了。

它就是排骨年糕，上海當地非常出名的小吃，來到這裡怎麼能夠不吃幾份這種外酥裡嫩的豬排年糕呢？澆上甜麵醬之後更是美味至極，這讓我趕緊也加入排隊的行列之中，焦急地等待輪到我買，排了許久才終於到我，望著這誘人的排骨年糕，你猜我買了多少。

小吃

小吃

看著這麼小的分量，我一口氣就讓老闆打包了5份，雖然賣15塊錢感覺有點小貴，但想想現在的豬肉價格，這彷彿變得“物美價廉”了，畢竟15塊錢買不到多少塊排骨，相較之下我反倒覺得這炸豬排都不止15塊錢了，更何況還有年糕呢？

離開老店的路上就趕緊先來一口，還是那熟悉的味道，一口咬下去有那種軟糯帶甜的口感，甜麵醬和年糕搭配又有著自然的米酸味，感覺味道非常的正宗，邊吃邊走，看著行色匆匆的人們，覺得人生就是應該這樣，走走停停，偶爾小憩一下滿是愜意啊！