水果大家都愛吃,尤其是現在大量上市的各種橙與桔子,更是受到福斯的喜愛,我也不例外,每年到這個時候就是我最開心的時候,因為可以敞開吃,新鮮好吃關鍵價格還不貴,可以吃個夠。
其實除了桔子、橙子外,還有一種水果很不錯,那就是湖北產的椪柑,它還有一個名字叫蘆柑,它的皮薄易剝、色澤漂亮,而且成熟後果肉為橙紅色,組織緊密,汁水多又甜,是這個季節一款相當不錯的水果。
湖北椪柑的主產區在長陽土家族自治縣資丘鎮脂肪頭村、漁峽口鎮巖鬆坪村,因為這裡屬河谷地帶,雨量充足,平均氣溫17.5℃,最低氣溫-3℃,這種自然條件下生長的椪柑不僅果形端正,而且香甜可口,果肉入口脆嫩化渣,它的單果重可達130克以上,更曾三次獲得湖北省優質水果稱號。
它的外形長得十分像桔子,但是卻與桔子不同,桔子吃多了上火,而椪柑完全沒有這種煩惱,不僅如此它的皮也相當的好剝,很多愛美的女性都不喜歡剝桔子,因為剝完後指甲縫裡都會變得黃黃的,而椪柑完全不用擔心,輕輕鬆鬆就能把皮剝離。
椪柑在十一月中旬至十二月才成熟,果子也耐貯藏及運輸,它不僅可以直接食用,還可以做成椪柑罐頭,或是椪柑果醬,十分的美味,果肉粒粒分明、汁水清甜,好吃又不上火,你心動了嗎?