週末抱著大盆吃個拌飯，刷個劇，很愜意沒木有。這大盆拌飯太好吃了，建議用小點的盆，要不真的一不小心會吃撐的，哈哈。

其實這大盆拌飯經常出現在韓劇裡，餓得不行的時候，開啟冰箱各種小菜和米飯和在一起用不鏽鋼大盆，拌拌就開吃，看起來好好吃啊，饞人。

每當電視劇裡看到這拌飯都會感覺好好吃。其實在南韓，拌飯的種類有很多，最有名最受歡迎的還是這款家常款，其實它也有學名，叫全州拌飯。在我們這裡，一般韓餐店裡出售的大多是石鍋拌飯，不僅叫法就相對正式一些，而且講究用石鍋來做，有時石鍋下面還會有層焦香的鍋巴。

而大盆兒拌飯就相對隨意一些，一般家中做拌飯，就用家裡有的食材就可以，就是想吃啥就放點啥，最後再放上南韓的辣醬拌勻即可。南韓的辣醬不是很辣，還略帶甜味，和米飯、蔬菜、煎蛋一拌超好吃~~

饞就做起來，週末打看冰箱看看有啥就用什麼來做了，半塊胡蘿蔔，一小塊午餐肉、一大顆油菜，一把木耳，一個雞蛋，一小份泡菜，這就些了，菜提前應該焯水的焯水，應該炒熟的加點油和鹽熟料。

米飯蒸好了，準備好的菜全放進去，如果買來的韓式辣醬比較厚，用前加1～2勺雪碧拌勻。沒雪碧了，直接加了一勺韓式辣醬進去，再來一勺生抽，一勺香油。最好加點芝麻，海苔啥的，拌吧，拌完抱著大不鏽鋼盆，大口大口把嘴塞得滿滿的不停鼓動吧~

這個拌飯不僅好吃，也是絕對懶人做法，不費時不費力，順手把冰箱裡的邊角料都解決掉，是不是個很好的法子。來吧，開吃。

拌飯材料家裡有什麼都可以加，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，菜的種類並無一定，喜歡就好