每個人一天都要吃一日三餐，而要說哪一餐對人的一天最為重要，那當然是早餐了。早餐吃得好不好，不只是對身體健康，對我們一天的學習工作效率也是有很大影響的。今天要帶大家了解的是一些地方很有名的早餐，但他們雖然有名也很尷尬，因為只要出了本地，就沒什麼人能接受得了。

第一種早餐是北京的炒肝。炒肝不只有豬肝，裡面還有豬腸，而且是用煮的而不是用炒的。上面還會淋上各種湯汁和醬料，味道非常的“濃郁”，不過一大清早吃這麼一種早餐，恐怕很多的外地朋友會接受不了。

第二種早餐是麵茶。這還是北京的一種早餐。麵茶其實和茶沒什麼太大關係，主要的原料是小米麵，先把小米麵熬成糊，盛到碗裡後淋上一層芝麻醬，再加上一點調料就做好了。看起來賣相確實不太好看，而且喝起來有點粘膩。很多人也不太能接受。

第三種是來自廣西的螺螄粉。很多人經常用螺螄粉作為南北兩地飲食文化差異的縮影，但其實這是不正確的。因為在南方也有很多人不能接受螺螄粉的氣味，即使是喜歡螺螄粉的朋友應該也不會有多少人把它當作早餐的一種選擇。

最後一種是豆汁。它還是北京的一種特色早餐，老北京人的最愛。看起來很像豆漿，實際上喝起來跟豆漿是兩種食物。很多外地遊客喝到的第一感覺是“想吐”。更有人形容它的味道就像是把菜市場賣魚的攤位旁邊的井蓋掀開時候聞到的味道，只想說什麼仇什麼怨啊。

以上這些就是走出了本地就基本上存活不了的早餐，看完之後小夥伴們有什麼看法呢？