首頁>美食>

中年大叔把“捲心菜”這麼做,鄰居都嘲笑他,出鍋後卻搶著來學!

中年大叔把“捲心菜”這麼做,鄰居都嘲笑他,出鍋後卻搶著來學!捲心菜也叫包菜,是大家比較常吃的蔬菜之一,無論拿來煮湯還是炒來吃,味道都非常不錯,特別是和油渣一起炒,很多人都愛吃這道菜,捲心菜的營養價值也很高,含有豐富的維生素,吃了對身體也非常好,雖然捲心菜的吃法很多,但這樣做的的確少見,大叔做的捲心菜做法獨特,鄰居見了都嘲笑他不會做菜,把卷心菜拿來這麼浪費了,你一定沒見過這樣的做法。

大叔摘了許多自家做的捲心菜,然後把卷心菜外面比較老一點的葉子全部拔掉了,留下的捲心菜也比較小了,然後大叔再用刀切了一塊捲心菜下來,捲心菜上面就留下了一個坑。

大叔再準備好了許多的豬肉,把豬肉剁成肉末後,再往裡面放入一些咖哩和均勻,再放入一些切好的蔥花拌均勻,肉末餡就做好了,大叔再把肉末餡灌在了捲心菜裡面。

然後再鍋裡放入一點油,再把裝好的肉餡的捲心菜放進鍋裡,然後再往鍋裡放入一些水,放入調料,蓋上蓋子開始煮,一直煮到捲心菜都全部煮熟為止。

這樣的做法非常奇葩,但煮出來的捲心菜味道的確非常好吃,鄰居們嘗後,都來搶著學,你吃過這樣做的捲心菜嗎?你喜歡吃捲心菜嗎?

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 家常美食:陝西的甑糕你吃過嗎?出自大廚的手藝,吃一次就忘不了