小饕有次和一位天津的同學聊天，說到我很喜歡吃粑粑，當時我的同學一臉震驚......

不了解“粑粑”的人， 我知道大家在想什麼，但此粑粑（bā bā），非彼粑粑！也可以理解，畢竟北方的同學應該很少有聽說過粑粑，粑粑在長江以南橫行霸道許多年，幾乎每個城市都有它的足跡。

小饕想帶同學去吃粑粑，她卻是一臉地不情願，說自己永遠不可能吃粑粑，聽到粑粑的名字就沒有了胃口。磨了她好久的功夫，這才同意跟著小饕一起去嘗一嘗~

釀香居葉兒粑

帶北方同學吃粑粑，肯定先得讓她嚐嚐葉兒粑，葉兒粑算是成都粑粑裡最有名的粑粑了。

“白似雪、軟如綿、甜如蜜”，入口即化，無人不愛；自然也俘獲了小饕同學的味蕾。她說這種淡淡的甜香，她太喜歡了。

除了葉兒粑，這裡還有小饕小時候超愛吃的甜糕，甜糕是我家鄉的叫法，在成都被稱為發糕，有黑米發糕、玉米發糕、白髮糕，紫色紅色白色的各種粑粑擺在面前，看著十分誘人。

黑米發糕，軟軟糯糯，濃濃的黑米香氣還帶一點豬油油脂的香味，小饕覺得這些粑粑絲毫不輸給西方的麵包蛋糕呀！

葉兒粑除了甜味的，還有鹹味的。鮮肉芽菜餡的葉兒粑吃起來油潤醬香，肉也不肥膩，糯米皮雖稍厚了一點，可吃起來會有一種滿足感~

黑芝麻餡兒的葉兒粑，讓小饕覺得自己好像在吃湯圓。裡面除了濃濃的黑芝麻還有花生碎，香氣濃郁，鹹甜的味道讓小饕太愛了。

南大門韓糕

這個東西雖叫韓糕，其實小饕覺得它就是粑粑嘛！只不過是換了個名字而已。沒想到南韓人的粑粑都賣到成都來了。離小饕家很近，就在建設巷，當然要來打卡啦!

紅豆切糕，切糕裡紅豆很足，不會過於甜膩，還夾著南瓜片，更加美味了。糯嘰嘰的口感，軟軟嫩嫩，拿到手裡邊走邊吃。

他們家除了切糕，還有桂花糕也賣得超級好。小饕同學作為外貌協會會員，一下就被桂花糕的顏值吸引到了。

手作桂花糕，黃白相間、桂花點綴，淡淡的清香味，吃起來甜甜的，雖然比粑粑稍微硬一點，可吃著又是另一種口感，小饕拿回家放進微波爐加熱，拿出來香氣撲鼻，再配一杯紅茶剛剛好。

啥子粑粑

啥子粑粑，這家店的粑粑多種多樣，沒辦法，咱四川的粑粑就是這麼多！

店員熱情介紹:丹稜凍粑口味繁多、甜而不膩，老少咸宜，是臘月歲末的年節美食；內江油炸粑內裹綠豆豆沙，摻食鹽、花椒粉為佐料，壓成餅狀，到滾油裡轉一圈，炸至金黃，外酥內軟......在啥子粑粑這家店，這些你都可以吃到！

來到339，小饕和同學先點了一個手工餈粑，看老闆熟練地把芝麻裹進去，再在外面裹上黃豆麵，很香很香。

溫熱的粑粑咬上一口，黃豆芝麻和糯米混合得恰到好處，甜甜軟軟，再來杯奶茶就更棒了。

這個粑粑非常紮實，裡面的餡料超級多，小饕和同學還是一人一半來吃的，畢竟已經吃了好多了呀！

粑粑對小饕來說更多的是一種回憶，記得上小學時在小販那裡買粑粑，一元一個；小孩子最喜歡這些甜甜糯糯的東西了。果然吃過世間萬種美食，唯有童年的回憶才是最美好的存在！

小饕問著旁邊的同學:"粑粑怎麼樣，好吃嗎?"同學答道：“嗯，真香~”

果然

萬物都逃不過真香定律~